Скопировать ссылкуВ сфере продукции животного происхождения уже работает система «Меркурий». С 1 июля 2018 года производители обязаны оформлять в ней сопроводительные документы для сырья и готовой продукции. По данным Россельхознадзора, с ее помощью удается проследить весь путь продукции — от поля до прилавка и более эффективно выявлять фальсификат.
В то же время «Меркурий» не учитывает молочную продукцию в потребительской упаковке. Ранее за такое ограничение активно выступали крупные переработчики молока, в том числе Danone и PepsiCo. Именно под их натиском государство согласилось не вводить систему сертификации для молочных продуктов.
Однако теперь Минсельхоз совместно с Минпромторгом решили вернуться к идее ЭВС для молочной продукции. Представитель Минпромторга сообщил «Ведомостям», что главные игроки рынка уже заявили о готовности участвовать в эксперименте.
Но окончательное решение еще не принято. Многие производители опасаются, что система обязательной маркировки окажется слишком дорогой, что приведет к заметному подорожанию продукции.
