Скопировать ссылкуХ5 Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель»), «Магнит», «Дикси», Offprice, Reima, Gloria Jeans, 12storeez и некоторые другие ритейлеры приостанавливают открытие новых магазинов в 2022 году. То же касается и рестораторов. К примеру, сеть «Хачапури» поставила на паузу открытие новых заведений.
В России выпускаются не все виды необходимого оборудования, говорят опрошенные «Известиями» эксперты. Так, аппаратура для хранения продовольствия проще по опциям, ее нельзя настроить под определенный продукт.
Избежать приостановки развития удается пока тем компаниям, у которых есть запас оборудования на открытие точек в ближайшие несколько месяцев. Например, Fix Price закупила кассы для новых магазинов на полгода вперед.
В Минпромторге заявили, что проблем с наличием продукции на складах не выявлено. У поставщиков есть запас сканеров штрих-кода, терминалов сбора данных и прочих периферийных устройств.
Также в ведомстве отметили, что в России работают производители торгового пищевого оборудования, в том числе для ритейла и общественного питания. Эти предприятия готовы обеспечить клиентов необходимой техникой — холодильными и морозильными шкафами, витринами, ларями, бонетами для хранения пищевых продуктов и напитков, оборудованием для выпечки хлебобулочных изделий, стеллажным оборудованием.
По словам гендиректора «Infoline-Аналитики» Михаила Бурмистрова, компании ждут стабилизации ситуации — пересмотра логистических схем, решения проблем с упаковкой, замещением поставок из недружественных стран.
