Скопировать ссылкуКак следует из документа, участвующие в эксперименте производители будут обязаны маркировать большинство видов молочной продукции: молоко, сливочное масло, сыры, творог, сливки, спреды, масляные пасты, молочную сыворотку и кисломолочные продукты, в том числе йогурты и кефир.
Следить за проведением эксперимента будут сразу восемь ведомств: Минсельхоз, Роспотребнадзор, Россельхознадзор, Минпромторг, Минкомсвязи, ФНС, ФТС и ФСБ. Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ) будет выполнять функции оператора информационной системы. При этом участие в акции, которая продлится до 31 декабря 2019 года, будет добровольным.
Представители ЦРПТ отметили, что молочную продукцию будут маркировать специальным цифровым кодом Data Matrix. Его станут наносить на упаковку. Такой код позволит проследить движение продукции по всей цепочке товарооборота.
