Скопировать ссылкуПроект Минпромторга и Роскачества призван усилить борьбу с так называемым «легальным фальсификатом». Этим термином авторы называют товар, который соответствует существующим законодательным нормам, но при это обладает объективно низким качеством или вводит потребителя в заблуждение.
Среди прочего, производителей хотят обязать называть продукты своими именами. В частности, если шоколад сделан из пальмового масла и прочих заменителей, то он теряет право называться шоколадом.
Сюда же можно отнести и использование известных сложившихся брендов: сыр с добавлением пальмового масла уже нельзя будет назвать «Российским» или «Пошехонским». Для этого производителю потребуется соблюсти все нормы в соответствии с ГОСТом.
В дополнение к этому планируется ужесточить подход к нормированию содержания антибиотиков в продуктах питания. В целом в России уже применяются достаточно строгие требования по массовой доле таких препаратов, но проблема заключается в том, что закон заставляет отслеживать не все виды антибиотиков, запрещенных, к примеру, в Европе, США и Китае.
В связи с этим на полках магазинов может присутствовать мясная и молочная продукция, изготовленная по всем утвержденным в России правилам, но в которой присутствуют следовые количества антибиотиков. Эксперты также ожидают, что принятие обсуждаемых поправок может также поспособствовать экспортному потенциалу некоторых видов российской продукции.
