Ведомство рекомендует сокращать продолжительность рабочего дня на один час, если температура в рабочем помещении приблизилась к отметке 28,5 градуса. При повышении температуры до 29 градусов — на два часа, при температуре 30,5 градуса — на четыре часа.
Для профилактики перегревания организма требуется организовать рациональный режим работы. При работах на открытом воздухе и температуре наружного воздуха 32,5 градуса и выше продолжительность периодов непрерывной работы должна составлять 15–20 минут с последующей продолжительностью отдыха не менее 10–12 минут в охлаждаемых помещениях.
При этом допустимая суммарная продолжительность термической нагрузки за рабочую смену не должна превышать 4–5 часов, для лиц, использующих специальную одежду для защиты от теплового излучения, и 1,5–2 часа для лиц без специальной одежды.
В комнате, где осуществляется нормализация теплового состояния человека после работы в нагревающей среде, температуру воздуха, во избежание охлаждения организма вследствие большого перепада температур и усиленной теплоотдачи испарением пота, рекомендуется поддерживать на уровне 24–25 градусов.
При этом работа при температуре наружного воздуха более 32,5 градуса относится к опасным (экстремальным). Не рекомендуется проведение работ на открытом воздухе при температуре свыше 32,5 градуса. В таком случае необходимо изменить порядок рабочего дня, перенося такие работы на утреннее или вечернее время.
Для защиты от чрезмерного теплового излучения необходимо использовать специальную одежду или одежду из плотных видов ткани. Также Роспотребнадзор рекомендует допускать к такой работе лиц не моложе 25 и не старше 40 лет.
При работе в жару следует обеспечить сотрудников питьевой водой. Ее рекомендуемая температура — 10–15 градусов. Для оптимального водообеспечения рекомендуется также возмещать потерю солей и микроэлементов, выделяемых из организма с потом, предусмотрев выдачу подсоленной воды, минеральной щелочной воды, кисломолочных напитков, соков, витаминизированных напитков, кислородно-белковых коктейлей.