Отправить статью или инфоповод

Сервисы доставки призвали указывать данные о питательности продуктов

Сервисы доставки призвали указывать данные о питательности продуктов
© Михаил Метцель/ТАСС

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) призвала сервисы доставки печатать информацию о содержании в продуктах питательных веществ. С такой инициативой выступил глава европейского офиса ВОЗ по профилактике неинфекционных заболеваний Кремлин Викрамасингхе, пишут «Известия».

«Также хотелось бы упомянуть о таком аспекте, как доставка продуктов на дом. Данная сфера очень расширилась из-за того, что эта услуга удобна. Но на этом фоне снизился уровень физической активности. Кроме того, в перспективе хотелось бы, чтобы больше сервисов доставки указывали информацию о питательных свойствах продуктов. Это значительно упростило бы потребителям выбор в пользу здорового питания», — заявил Викрамасингхе.

По его словам, ученые сравнили сведения о физической активности учащихся во время первой волны локдаунов весной 2020 года со второй волной карантинов — в декабре 2020 года. Удалось выяснить, что количество учеников, чья физическая активность соответствует рекомендациям ВОЗ, упала в два раза по сравнению с весенним локдауном.

Примерно пятая часть респондентов в России ответили, что уровень физической активности их детей сократился по сравнению с первым карантином в 2020.

Основными факторами развития неинфекционных заболеваний Викрамасингхе назвал курение, алкоголь, неправильное питание, отсутствие физической активности и загрязнение воздуха.

По словам эксперта, Россия проходит период роста потребления продуктов быстрого питания. Он призвал способствовать сокращению потребления соли, самой эффективной мерой он назвал маркирование. В дополнение к этому он призывает установить налог на неполезную еду, в том числе напитки с высоким содержанием сахара.

«Это вынуждает производителей снижать уровень сахара в продукции. Миссия этих налогов — не столько увеличить доход государства, сколько заставить производителей изменить рецептуру», — резюмировал Викрамасингхе.

Если вы заметили опечатку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Закрыть
Автоматизация бухгалтерии
для любого бизнеса
Сервис «Моё дело» поможет вам автоматизировать
рутинные процессы, он всё сделает сам: рассчитает
налоги, создаст счета, заполнит декларации,
отправит в налоговую и фонды.
Просто попробуйте. Это бесплатно!
Попробовать бесплатно
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен в редакцию: