«С конца марта по сегодняшний день я выбросила цветов на 1 миллион рублей. Нужно понимать, что часть цветов пропадает и они выбрасываются, а часть теряет товарный вид. Сейчас у меня стоит полный склад цветов, он по сути потерян. Уличные цветы хоть можно полить. Больше всего пострадала та часть бизнеса, которая связана со срезом для букетов, в меньшей степени — с комнатными растениями», — рассказывает предприниматель Елена Третьякова из Ростова-на-Дону.
Владелица цветочного магазина жалуется, что в стране отсутствует организация, которая бы представляла интересы цветочного бизнеса: «Я уже четыре года состою в Ассоциации производителей посадочного материла РФ. Все крупные питомники, садовые центры входят в эту ассоциацию. Так вот питомники сейчас несут ужасные потери, потому что они не могут реализовать свой материал».
«Мы работаем сейчас, так сказать, на компостную яму. Поскольку закрыты соседние регионы, а именно Москва, мы сейчас фактически до нуля сократили поставки цветов. А цветы срезаются каждый день», — заявил руководитель калужского цветочного предприятия «Галантус» Олег Митрофанов.
Цветы, которые не удалось продать, приходится выкидывать, с горечью рассказывают предприниматели. «Более 200 тысяч роз пришлось утилизировать, это убыток порядка 6 миллионов рублей. Благодаря тому, что в первую декаду апреля не было поставок импорта — приостановились поставки через Белоруссию — продажи составили 50% от прежнего уровня. В основном цветы закупает Москва, так как там более развита торговля через интернет-магазины. В Белгородской области спрос слабый, потому что люди не рискуют покупать заочно», — сказал представитель белгородской компании «Изовол Агро». По его словам, сбыт упал на 90%.
Одна из проблем цветочного бизнеса заключаются в том, что он относится к непрерывным производствам. «Мы функционируем, потому что теплицы мы остановить не можем, цветы растут постоянно. Очень большое снижение спроса — в сравнении с прошлым годом 80% спад. Продаем в основном рассаду — сейчас дачники активно сажают. А так, падение прибыли очень большое — 80%», — рассказали в тепличном комплексе «Рассвет» из Владимирской области.
Самые большие убытки терпят те, кто не успел переформатировать оффлайн-продажи в онлайн. Лучше других себя чувствуют предприятия, которые занимаются доставкой цветов.
Компании, которые занимаются доставкой цветов, пострадали не очень сильно, считает волгоградский предприниматель Виталий Поролов (выращивает цветы под срез).
«Думаю, нас ждут месяц работы только на доставку и плавное, надеюсь, плавное, снижение покупательской способности на всех рынках», — делится прогнозом владелица цветочного магазина в Воронеже Ирина Чухлебова.
Небольшой спрос на цветы все же сохранился, поскольку люди продолжают праздновать свои дни рождения, отмечает собственник оптовой сети и цветочных магазинов Екатерина Красикова из Приморского края. «Цветы и онлайн-шоппинг, мне кажется, это такое наше маленькое спасение, пока, конечно, не закончились деньги. Мы вот так вот себя поддерживаем, подбадриваем и остаемся в тонусе», — отметила предпринимательница.
Помимо организации онлайн-продаж на своих сайтах цветочники начинают предлагать свой товар на сайтах партнеров и в соцсетях.
«Мы и ранее работали онлайн. Плюс мы начали сотрудничать с ресторанами, чего мы раньше не делали. Реализуем свою продукцию на их сайтах. Это та ниша, которую мы не использовали. Это дает очень хороший ежедневный приток», — говорит владелица сети «Клумба ДВ».
Некоторые предприниматели использовали необычные рекламные кампании. «Мы решили не утилизировать нераспроданную продукцию, а провели своеобразную рекламную кампанию. Раздавали цветы волгоградцам на улице, отвезли букеты врачам в инфекционную больницу. Кроме того, провели акцию, когда люди оплачивали только доставку. Например, букет стоил 1–2 тысячи рублей, но человек оплачивал только доставку в 150 рублей. Спрос начал оживляться в последнюю неделю», — рассказал волгоградский предприниматель Виталий Поролов.