Предполагается, что новое правило может решить проблему голода 21 миллиона человек, находящихся за чертой бедности, и на 9% снизить объем захоронения пищевых отходов.
Пока же производителям и розничным предприятиям выгоднее отправлять продовольствие с истекающим сроком годности или продукцию с некритическим браком на свалки, чем передавать фондам или малоимущим, уплачивая от ее стоимости 20% налога на прибыль и обратный НДС в 20%.
По данным X5 Retail Group, за уничтожение тонны мусора в Москве и области требуется заплатить от 5 до 30 тысяч рублей.
Из 17 миллионов тонн пищевых отходов, которые ежегодно создаются в РФ, 9,2% создаются на этапах хранения и реализации. В среднем доля таких отходов в обороте компаний в сфере фуд-ритейла варьируется от 2 до 7%. 94% всех пищевых отходов оказываются на полигонах и становятся источником негативного воздействия на климат, воздух и воду.
В то же время передача такой продукции малоимущим напрямую компаниями и при помощи банков еды является распространенной практикой во многих странах мира и обязательной во многих странах Евросоюза.
По данным Росстата, в 2019 году за чертой бедности находился 21 миллион человек. Большую часть их расходов составляют траты на питание. Предложенная депутатами инициатива позволила бы достичь президентскую цель снизить бедность вдвое к 2024 году.
Идею так называемого промышленного фудшеринга уже поддержали Минсельхоз, Минэкономразвития и Россельхознадзор.