Скопировать ссылкуС февраля ассортимент продуктов, напитков и бытовой химии сократился лишь на 2,5%. Многие ушедшие бренды остаются на рынке, сменив название. При этом спрос сместился в сторону более доступных товаров. К примеру, вместо йогуртов с кусочками фруктов покупают обычные, вместо говядины — свинину или курицу.
По словам исполнительного директора ассоциации Руспродсоюза Дмитрия Вострикова, отечественные ритейлеры за последние 20 лет еще не меняли свой ассортимент столь стремительно.
Председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев отметил, что дефицита нет ни в одной из категорий. С начала 2022 года из ассортимента было выведено порядка 14,5 тысячи торговых наименований и введено более 13,6 тысячи новых. Общее сокращение ассортимента оценивается в 2–2,5%.
По данным NielsenIQ, в категории газированных напитков на фоне ухода зарубежных брендов и трансформации ассортимента было выпущено 138 новых брендов с начала года по конец сентября, а в сентябре 2022 года их суммарная доля составила уже 10% от объемов продаж всей категории.
Многие зарубежные компании, покидающие страну, передают свои российские активы местному менеджменту, который попросту меняет международное название продукта на похожее. В частности, так случилось с финским производителем Valio: после продажи российского бизнеса группе компаний Велком продукты были переименованы в Viola. То же самое произошло с кофе Paulig, который после продажи российского бизнеса теперь реализуется как Poetti.
Также выбывающие продукты замещают новыми российскими или из дружественных стран. Увеличились поставки из Китая, Турции, Узбекистана, Азербайджана, стран Юго-Восточной Азии и ближневосточных рынков.
Более чем вдвое вырос сегмент собственных торговых марок. Теперь на него приходится до 16–20% сбыта сетей.
«Сегодня на рынке сложились благоприятные возможности для выхода на рынок новых отечественных брендов», — отметил председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев.
