Отправить статью или инфоповод

В регионах ресторанам начали компенсировать расходы на доставку еды

В регионах ресторанам начали компенсировать расходы на доставку еды
Фото: Михаил Метцель/ТАСС

Общепит вошел в число наиболее пострадавших отраслей экономики. Чтобы хоть как-то выжить, заведениям пришлось в спешном порядке перепрофилироваться на доставку заказов. Но и в этом случае им приходится мириться с существенными затратами на транспортировку и комиссию агрегаторам. Теперь в регионах начали запускать программы господдержки с выплатой компенсаций для кафе и ресторанов на коммунальные услуги и доставку еды до клиентов.

Как пишет «Российская газета», решение о возмещении затрат приняли томские власти.

«В регионе работают порядка 800 ресторанов, кафе, закусочных, столовых с залами обслуживания. Практически все они показывают убыток. Редко кому удалось выйти в ноль. Некоторым заведениям пришлось закрыться», — рассказала руководитель департамента потребительского рынка администрации Томской области Наталия Забавнова.

По ее словам, на текущий момент около сотни томских ресторанов и кафе пользуются услугами федерального сервиса «Яндекс.Еда», еще пятьдесят — услугами Delivery Club.

Но проблема в том, что комиссия агрегаторов составляет 20–35% от стоимости заказа. То есть при доставке на тысячу рублей около 200–350 рублей приходится отдавать за посредничество.

Владельцам ресторанов и кафе приходится соглашаться на такие условия, поскольку только доставка готовых блюд позволяет сохранить коллектив. Трудовой ресурс сегодня — это одна из основных проблем сферы услуг.

«Томские заведения общепита пережили непростое время первой волны пандемии, и власть готова поддержать предприятия, использующие новые форматы работы», — рассказал заместитель губернатора Томской области по экономике Андрей Антонов.

Теперь предприятиям общепита будет возмещаться часть затрат на агрегаторов за апрель–август. Кафе и ресторанам субсидируют не более 50% расходов на такие сервисы, при этом сумма компенсации не должна превышать 100 тысяч рублей.

«Мы начали сотрудничать с федеральными сервисами по доставке еды одними из первых в регионе. Оплата за услуги агрегаторов действительно «съедает» практически весь наш заработок, но другого выхода сейчас нет. Собственная курьерская служба пока не может справиться со всем потоком заказов, не хватает рабочих рук. Поэтому субсидия из бюджета будет для нас очень востребованной. Это позволит нам погасить половину суммы за аренду помещений», — прокомментировала инициативу директор томской кондитерской «Торт» и кафе «Гости» Оксана Березина.

В общей сложности из регионального бюджета на поддержку этой отрасли будет направлено около 5 миллионов рублей. По предварительным данным, на получение субсидий уже претендуют около 50 заведений.

Если вы заметили опечатку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Закрыть
Автоматизация бухгалтерии
для любого бизнеса
Сервис «Моё дело» поможет вам автоматизировать
рутинные процессы, он всё сделает сам: рассчитает
налоги, создаст счета, заполнит декларации,
отправит в налоговую и фонды.
Просто попробуйте. Это бесплатно!
Попробовать бесплатно
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен в редакцию: