27 июля цена нью-йоркских фьючерсов на какао выросла до $3500 за одну тонну. В предыдущий раз котировки достигали этого значения лишь в 2011 году. Подорожание связано с проблемами в Западной Африке, которая традиционно является основным поставщиком какао-бобов на международный рынок.
Двумя основными производителями являются западноафриканские страны Кот-д’Ивуар и Гана. Из-за проливных дождей страдают посевы. Ожидается, что на фоне природных катаклизмов урожай бобов в Кот-д’Ивуаре по сравнению с прошлогодним уменьшится на 20%, говорится в отчете Bloomberg.
Производители шоколада Lindt & Sprungli AG и Hershey Co уже выпустили анонс о возможном росте цен. Плюс к этому иностранные производители помимо повышения цен могут уменьшить размеры шоколадных плиток.
По словам гендиректора ассоциации «Росчайкофе» Рамаза Чантурия, ценовая динамика докатится и до России. При этом чем больше переработанной продукции производится на территории России, тем меньше страна зависит от ценовых колебаний, пишут «Ведомости».