Первую кофейню «Правда Кофе» я открыл в 2013 году. В Москве тогда было много дорогих предложений — «Шоколадница», «Кофе Хауз», Starbucks, «Даблби», но не хватало доступного формата to go. Мы сделали ставку на демократичные цены и высокое качество зерна: specialty для масс-маркета, 100 % арабика из Бразилии, качественный и при этом универсальный сорт. Развивать продажи нам помогает собственное [...]