Отправить статью или инфоповод
Дмитрий Архипенко
Шеф-повар
Пишет
15 февраля в 13:04
2637
Сегодня многие считают, что ресторанное дело в условиях пандемии имеет очень неоднозначное будущее, что бизнес стал «выживать», а о прибыли и речи быть не может. В этой статье я приведу несколько примеров, как можно упростить или улучшить ситуацию в рамках бизнеса HoReCa.Начнем с меню в вашем заведении.Как правило, в заведениях меню делают из ранеров или печатной версии. Сейчас, во время [...]
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен в редакцию: