В письме к главе государства Титов обратил внимание, что с момента введения первых санитарных ограничений выручка предприятий отрасли в различные месяцы снижалась на 50% и более, по различным оценкам, закрылось 20% предприятий индустрии, и процесс продолжается на фоне снизившегося спроса.
«И до пандемии в отрасли общепита отмечались дисбалансы, связанные с применением различных налоговых режимов. Для предприятий, работающих в легальном поле и использующих общую систему налогообложения (то есть для растущих компаний малого и среднего размера), деятельность фактически является нерентабельной, что ограничивает возможности по масштабированию бизнеса и провоцирует схемы его дробления», — говорится в обращении Титова.
Предполагается, что спецрежим «УСН-общепит» можно предложить использовать предприятиям на следующих условиях:
- Для организаций с годовой выручкой до 800 миллионов рублей — со ставками 6% «Доходы» и 15% «Доходы минус расходы».
- Для предприятий с выручкой от 800 миллионов рублей до 2 миллиардов рублей — со ставками 8% «Доходы» и 20% «Доходы минус расходы».
Бизнес-омбудсмен просит организовать условия для роста компаний в сфере общепита, их последовательного перехода из категорий микро- и малого бизнеса в разряд средних и крупных компаний можно, изменив механизмы налогового регулирования.
«В частности, речь идет о возможной отмене НДС для предприятий отрасли, либо его снижении до 10%. Основные продовольственные товары, которые закупают кафе и рестораны, облагаются НДС именно по ставке 10%», — добавил он.
По оценке Титова, с учетом реализации этих мер можно добиться привлечения новых инвестиций в сферу и обеления рынка с повышением уровня декларируемой выручки.