Отправить статью

(Bar tips&toolkits #7) 3 способа эффективного применения видео в SMM продвижении бара или ресторана

Директор агентства коммуникаций «ELAGIN»
Удивительно, но большинство заведений не используют видео в своем комплексе SMM продвижения. Мы взяли ресторанные рейтинги и просмотрели ленты 50 наиболее известных баров и ресторанов Петербурга за последние 3-4 месяца в Facebook. Как оказалось, более 60% вообще не публикуют видео и лишь 5% выпустили более 1 ролика в ленте за этот период.

На мой взгляд, это серьезное упущение, ведь видео обладает высоким уровнем эффективности контакта и по данным SocialBakers видео, подгружаемое на Facebook, получает больший органический охват, чем другие виды контента.

Органический охват — просмотры поста пользователями в их новостных лентах или на странице вашего заведения — без использования рекламы и без учета просмотров, полученных за счет взаимодействий лайками, репостами и комментариями.

Ниже диаграмма, где видно, что органический охват фотографий ниже, чем у видео почти в 2,5 раза.

Особенность Facebook — это «тихая» подгрузка видео — ролик запускается автоматически, оказываясь в фокусе вашего экрана, но звук включается только вручную. Тем самым подобный пост захватывает внимание, но не вызывает раздражения неожиданным включением аудиоряда.


Видео точно должно появляться в вашей ленте и появляться часто, но как сделать это естественным и наиболее эффективным образом. Как сделать подачу видео органичной в рамках сообщества вашего бара или ресторана?


Вот 3 способа интеграции видео в ваши социальные сообщества Вконтакте, Facebook и Instagram:

1. Видеоприглашение

Если вы планируете провести мероприятие, продумали его программу, утвердили дату и время, готовите для него афишу. Усильте эффект, сделав дополнительный анонс:

  • Запишите видеообращение от лица того, кто станет ключевой фигурой мероприятия (артиста, который выступит; ведущего, который будет проводить праздник; от вас лично, как от владельца или арт-директора).
  • Обратитесь в ролике к участникам сообщества (экспромтом, а лучше, подготовив речь заранее). Расскажите о мероприятии: когда, во сколько и что случится; будут ли конкурсы, будут ли призы — простимулируйте. Донесите подписчикам о том, что обязательно ждете их в этот вечер.
  • Снимайте так, чтобы задним планом (бэкграундом) служил интерьер зала, логотип заведения на стене или входная группа с вывеской.
  • Разместите видеообращение на ваших страницах в социальных сетях. Если это Facebook, то обязательно подгружайте видео (не ссылкой и не с YouTube) — именно в этом случае вы добьетесь нужного эффекта и получите дополнительный охват.
  • Усильте рекламным размещением, получив еще и оплаченный охват.

2. Видеотрансляция

Если в вашем заведении уже происходит что-то интересное, транслируйте мероприятие в формате емкого видео. Выложите его для тех, кто сейчас не с вами — они, точно, передумают и доберутся до вас в этот вечер.


Вы будете снимать «на ходу» и подручными средствами. Все будет усугублять притушенный свет и громкая музыка, но, если ваше видео получилось с черными боками, картинка трясется, а звук булькает, — то, ни в коем случае, вы не должны выкладывать такой материал.


Позже подготовьте видеоотчет. Но рекомендую использовать материалы снятые не «с рук», а с помощью заранее подготовленного оборудования. Установите перед началом несколько камер (на штативах или на стенах) — 2-3 точки съемки: место выступления, зал, входная группа. По окончании соберите материал, сделайте нарезку в формате репортажа — это будет отличным подтверждением того, что событие состоялось для тех, кто не пришел — и подтверждением того, что в вашем заведении проводятся подобные мероприятия для тех, кто только присматривается к вашему бару или ресторану.

3. Видеоподкасты

У вас определены линии выпускаемых материалов (рубрики). Вы составляете контент-план. Возьмите и подавайте отдельные линии не с помощью фото и текста, а с помощью видео.


Какие публикации можно усилить за счет видео:

  • Информацию о новой позиции меню. Выложите емкое видео приготовления коктейля или блюда.
  • Презентацию нового сотрудника (повара, бармена, официанта).
  • Открытие нового зала или летней террасы.

Не забывайте прикрепить выложенное видео к вашей странице на Facebook и выложить его в видеоальбомы вашего сообщества Вконтакте — это обеспечит дополнительные контакты с ним.


По данным Socialbakers видео для Instagram and Facebook лучше компоновать следующим образом: 11-12 секунд сама история, 3-4 секунды — призыв к действию (CTA) и брендирование.


Главное — уделяйте большое внимание качеству видео, как и остальным материалам, публикуемым в сообществах вашего бара или ресторана.

Если вы заметили опечатку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Деловой мир в
и
Деловой мир в
и
1 комментарий
Александр Кроль
29 октября в 18:23
Татьяна, спасибо за отзыв. Рад, что вам понравилась статья. Правильное замечание с вашей стороны, нужно поставить двоеточие -- задумано как рубрикатор, не как хэштег)).
0
0
Ответить
Отправить
Чтобы оставить комментарий, авторизируйтесь или зарегистрируйтесь