Отправить статью
Дмитрий Машин
Эксперт в области развития предприятий общественного питания, управляющий сетью ресторанов ЗАО «Москва-Макдоналдс»
Дмитрий Машин
Эксперт в области развития предприятий общественного питания, управляющий сетью ресторанов ЗАО «Москва-Макдоналдс»
Пишет
26 ноября в 11:48
12520
Узнайте своего клиента Первым делом нужно четко понимать, кто ваша целевая аудитория — и в зависимости от этого выстраивать свою стратегию. Она зависит от того, продаете вы товары или услуги, продовольственные или непродовольственные товары, товары кратковременного или длительного пользования, от ценовой категории вашего продукта и других параметров. Специфика заключается в числе прочего в [...]
13 июля в 16:20
4982
В чем проблемаВ разгар пандемии весной 2020 года много линейного персонала родом из стран СНГ разъехалось по домам. Студенты перешли на дистанционное обучение и уехали в родные регионы. Именно эти категории людей составляли большую часть сотрудников первой линии в сфере обслуживания: доставки, клининга, туризма. Количество вакансий неумолимо растет, а соискателей на должности стало меньше. [...]
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен в редакцию: