Скопировать ссылку
Ресторанный и гостиничный бизнес
Рестораны, кафе, гостиницы и прочие заведения такого рода пострадали от эпидемии коронавируса. В качестве аутсорсинга здесь использовались клининговые услуги, когда персонал нанимали у сторонних компаний для уборки помещений, чистки номеров, мытья посуды и других подобных видов работ. Стоит отметить, что практически во всех других сферах, которые продолжили функционировать во время карантина, спрос на очистку и дезинфекцию повысился, так как увеличилась потребность в уборке с применением специальных средств, уничтожающих бактерии и вирусы. С учетом новых требований по санитарной обработке, такие услуги потребовались во многих областях, где они до этого не были распространены.
В ресторанном и гостиничном бизнесе как большие сети, так и отдельные заведения практически полностью избавились от аутсорсинга персонала, так как его услуги оказались невостребованными. Исключение составляют только те организации, которые работают с доставкой или перешли на такой режим обслуживания клиентов. Для многих открылась и расширилась новая категория найма сторонних сотрудников — курьеры.
Ситуация сложилась таким образом, что при уменьшении объемов предоставляемых услуг в тех ресторанах, которые больше нацелены на прием посетителей, пришлось пересмотреть политику управления персоналом. Заведения общественного питания, которые преимущественно занимались доставкой, стали работать более активно, что привело к увеличению аутсорсингового персонала именно в этом направлении.
Крупные торговые сети
Здесь ситуация также неоднозначная. Компании, которые занимались торговлей электроникой и бытовой техникой, сконцентрировались на e-commerce. Им пришлось отказаться от аутсорсинга кассиров и других работников, оставив минимально необходимый персонал. Исключение составили только сотрудники, требуемые для обработки и отправки заказов, поступивших через онлайн-магазин.
В продуктовых магазинах ситуация почти не изменилась. Кассиры, кладовщики, грузчики и разнорабочие, нанимаемые с помощью аутсорсинга, остались на рабочих местах. В данной сфере чаще начали использоваться услуги по дезинфекции помещений и дополнительной уборке.
Клининговый аутсорсинг стал более востребованным во многих областях деятельности. Мелкие торговые точки и сети обходились, как правило, без дополнительного привлечения стороннего персонала. Некоторые оставшиеся функционировать заведения начали использовать указанные выше услуги, тогда как другие проводят дезинфекцию своими силами.
Производство
Производственная сфера осталась без изменений, если предприятия использовали для изготовления продукции внутренние ресурсы. Организации, получающие сырье и материалы из других стран, останавливалась из-за закрытия границ и невозможности получить ресурсы для дальнейшей работы. Это приводило к отказу от услуг аутсорсинга персонала. Влияние эпидемии коронавируса на эту область имеет частный характер — и для каждого предприятия можно отметить свои характерные проявления. По большей части они обладают временным характером.
Резюме
На основе этого можно сделать вывод, что влияние коронавируса на аутсорсинг в России преимущественно привело к тому, что подобные услуги стали менее востребованными в одних областях, при этом увеличился спрос в других. Такая тенденция трансформации спроса сохранится в ближайшем будущем. Соответственно, сказать, что аутсорсинг персонала потерял востребованность, нельзя. Спрос сместился в другие сферы бизнеса.
