Скопировать ссылкуЗарабатывать на перепелах может любой желающий. Специального образования и помещения не требуется – можно начать в городской квартире, например на балконе. На одном квадратном метре площади можно разместить 200 перепелок. Значит, на обычном балконе можно разместить 400 перепелок. Производство перепелиных яиц дешевле куриных, а разведение перепелов является самым рентабельным птицеводством. Самка перепела при живом весе 250 г, яйценоскости 250 – 300 яиц имеет яичную массу в 20 – 24 раза больше самой птицы (у кур в 8 раз).
Бизнес на перепелах:
- плюсы
минимум вложений можно организовать на балконе (нужны маленькие площади) - минусы
нужно ежедневно ухаживать за птицей яйца - скоропортящийся продукт - риски
птица может умереть продукцию трудно реализовать
Организация бизнеса
1. Покупаем клетки и устанавливаем их в помещении (на балконе). В каждой клетке должен быть лоток с водой, лоток для корма и лоток с песком.
2. Затем необходимо купить перепелов 400 яйценоских.
3. Размещаем перепелок в клетках, соблюдая следующие условия:
- температура в помещении не должна опускаться ниже +20.
- cветовой день для перепелов должен длится 16-18 часов. Для этой цели подойдет люминесцентная лампа дневного света.
Кормить перепелов необходимо зерном или куриным комбикормом.
1. Определитесь с целью нашего бизнеса.
От этого зависит их количество на Вашей домашней перепелиной ферме. Здесь есть три варианта:
1) до 20 птиц. Количество, достаточное для обеспечения потребности Вас и Вашей семьи перепелиными яйцами.
2) от 500 до 1000 птиц. Это уже полупромышленное содержание.
3) свыше 1000 птиц. Это уже фермерское содержание. Помимо рынка сбыта возникает еще ряд вопросов, таких как оформление предпринимательской деятельности, наличие человека для постоянного ухода за перепелами, наличие соответствующих помещений для их содержания, и т. д.
2. Определитесь с местом (помещением), для содержания перепелов.
Для содержания перепелов помещение должно обеспечивать поддержание в нем температуры порядка 16 - 22°С в течении всего года, а также относительной влажности 60 - 70%.
1) при количестве птиц до 20 штук, этот вопрос можно не рассматривать. Местом их содержания может стать любой уголок квартиры или частного дома, где можно разместить клетку с размером дна порядка 40 х 60 см.
2) при количестве птиц до 100 штук для их содержания понадобиться многоярусная (3 или 4 яруса) клеточная батарея. Для размещения такой клеточной батареи Вам понадобиться угол помещения с площадью пола порядка 0,6 х 1,2 м, и высотой по стенке 1,8 м.
3) при количестве перепелов от 500 до 1000 для их содержания нужно помещение площадью 12 - 15 кв. м. На этой площади можно разместить до 10 - 12 клеточных батарей. Кроме того нужны дополнительные площади для размещения инкубатора(ов), брудерное помещение для содержания молодняка, подсобное помещение для хранения и приготовления кормов.
4) при количестве перепелов свыше 1000 шт. площадь помещения уже будет более 20 - 30 кв. м. Соответствующим образом необходимо будет увеличивать и размер подсобных помещений.
Бизнес план
Расходы:
1. Покупка перепелов (400 штук по 100 рублей) – 40.000 рублей.
2. Покупка и установка клеток – 15.000 рублей.
3. Покупка корма (на год) – 60.000 рублей.
4. Транспортные расходы (на год) – 10.000 рублей.
Итого: 125.000 рублей.
Доходы:
1. Продажа яиц (400 перепелок снесут за год 120.000 яиц, стоимость одного яйца – 3 рублей.) – 360.000 рублей.
Итого: 360.000 рублей.
Уход за птицей.
Любое содержание птицы требует ежедневного ухода за ней. Это и кормление, и уборка помета, осмотр птиц и сбор яиц. Я не говорю о том, что нужно и готовить корма, следить (и поддерживать) оптимальную температуру и влажность, рассаживать птицу по клеткам по мере роста молодняка. Наконец проводить забой и разделку птицы, выращиваемой на мясо. Все это требует времени.
При содержании до 100 птиц, среднее суммарное время, которое будет у Вас уходить для ухода за ними можно принять равным 1 часу в день.
При количестве птиц до 1000 это время уже может составлять до 3 — 5 часов. И наконец, при количестве птиц более 1000 шт, Вам понадобиться больше 5 — 6 часов для ухода за ними. Причем это время по продолжительности растягивается на весь световой день, который оказывается полностью занят. Т.е. кормление и утренняя уборка клеток, дневное кормление, вечернее кормление и сбор яиц. Я не беру здесь в расчет время на приготовление (или закупку) корма, а также время, которое Вы будите тратить на реализацию Вашей продукции.
Если вы захотите сами заняться разведением перепелов в домашних условиях, то первое, что нужно Вам знать — это то, что одомашненные самки перепелов утратили инстинкт насиживания, поэтому для вывода молодняка применяют искусственную инкубацию яиц, следовательно, вам понадобится инкубатор систем: «Универсал», «Наседка», ИПХ, ИЛУ-Ф-03 и другие.
Кормят перепелов всеми видами зерновых кормов с мелким или дробленым зерном, яичным кормом и зеленью. Хорошо едят они комбикорма с повышенным содержанием протеина, что положительно сказывается на их продуктивности. Корм добавляют в кормушки регулярно, по мере поедания.
В среднем за месяц домашняя перепелка сносит 22–23 яйца, а корма съедает 20–30 г в день. На месяц 1000 перепелкам нужно около 900 кг корма. За это же время они снесут 22000–23000 яиц. Не трудно подсчитать прибыль довольно солидная получается и бизнес этот всесезонный.
Нужны ли маркетинговые исследования для начала бизнеса? Как должна быть организована рекламная компания? Нужна ли сертификация перепелиных яиц? На эти и другие вопросы ответят эксперты телеканала PRO Деньги.
