Скопировать ссылку
Рано или поздно у каждого мастера возникает идея открыть свой салон. C чего же начать это непростое дело? Тысяча «как?» закономерно возникают перед потенциальным бизнесменом и надолго лишают его сна и покоя:
- Как не прогореть на старте?
- Как арендовать подходящее помещение и нанять работоспособную команду?
- Как побыстрее набрать обороты и начать работать в плюс?
- Как заработать популярность и превратить салон в стабильно прибыльное дело?
Будем откровенны, чтобы воплотить честолюбивый замысел в реальность, придётся прилично потрудиться и преодолеть немало трудностей. Но, как говорится, глаза боятся, а руки делают. И при наличии упорства и веры в конечный результат вы обязательно добьётесь успеха.
Цель этой статьи — максимально приблизить момент вашего триумфа и облегчить ваш путь к нему. Дочитайте до конца — алгоритм действий станет более понятным и приобретёт структуру.
Шаг 1. Определяем цель и формат салона
Для этого вам нужно ответить на ряд вопросов.
- Зачем вы хотите создать салон: какова миссия вашего предприятия?
Миссия — взгляд на бизнес в долгосрочной перспективе в свете того, каким он стремится стать, кому и как будет оказывать услуги. К примеру:
Миссия «McDonalds»: «Быстрое, качественное обслуживание клиентов с помощью стандартного набора продуктов».
Миссия «MARY KAY»: «Украшать жизнь женщин во всем мире».
Миссия Красного Креста: «Защищать беззащитных».
Обозначить миссию следует до составления бизнес-плана. Ибо именно она определяет вектор развития вашего бизнеса.
- Насколько масштабны ваши планы: вы хотите организовать сеть или ограничитесь одним салоном?
- Сделаете все самостоятельно или будете использовать наёмный труд: найдете людей, которые вам всё организуют, отладят производственные процессы, и, возможно, даже займутся управлением?
Шаг 2. Выбираем категорию салона
Существует 3 вида салонов: эконом, бизнес и люкс.
Эконом
Небольшие салоны красоты с ограниченным набором услуг, невысоким ценником и средним качеством исполнения. Основной критерий выбора помещения — скромная арендная плата. Поэтому залы таких салонов не отличаются изыском и комфортом: всё достаточно сдержанно и функционально.
Ориентированы на клиентов с небольшим материальным достатком: рабочих, служащих, студентов, пенсионеров и пр.
Бизнес
Предлагают более широкий спектр услуг повышенного качества. Это уже не просто парикмахерская, где можно только постричься и сделать маникюр. По факту — это студия красоты, которая может представить такие услуги, как:
- уход за телом — солярий, косметический и массажный кабинет;
- причёски и макияж для невест и выпускниц;
- эксклюзивный имидж и образы для костюмированных мероприятий.
Такие салоны размещаются в крупных торговых центрах и центральных районах города. Клиенты — представители среднего класса.
Люкс (Элит, Премиум)
Каждый салон такого уровня — респектабельное заведение и подразумевает:
- VIP-клиентов — бизнесменов, политиков, чиновников и общественных деятелей высшего эшелона;
- эксклюзивные услуги — индивидуальных консультантов (или даже личных стилистов), услуги по запросу клиента;
- повышенные стандарты оформления: отдельные кабинеты, качественный кафе-бар, релакс-зона.
Шаг 3. Заботимся о будущем трафике
Если вы:
- хороший мастер и постоянно растёте как специалист;
- любите свою работу и готовы оттачивать своё мастерство, не жалея труда и времени;
- стремитесь сделать своих клиентов красивее и счастливее, дать им то, за чем они к вам пришли… и немножко больше, то и в будущем у вас не будет проблем с клиентами.
Но если вы пока ещё не приняли окончательного решения открывать салон, то всё равно обязательно сделайте визитки и раздавайте их всем своим клиентам. Когда вы откроете свой салон, они обязательно придут к вам и, возможно, приведут с собой родственников и подруг.
Шаг 4. Обдумываем концепцию салона
Чтобы построить хороший салонный бизнес, вам нужна чёткая, хорошо продуманная концепция. На первый взгляд кажется, что это легко сделать и можно быстро набросать ключевые позиции. Но на деле этот процесс не так прост, потому что вам необходимо:
- решить, какие виды услуг вы будете предлагать в салоне, какие из них будут основными;
- выбрать, какие торговые марки косметики и оборудования будут использоваться мастерами;
- сформулировать чёткие требования к будущим кадрам, чтобы набрать сильную команду, которая сможет слаженно и эффективно работать;
- разработать «эмоциональную обертку» своего бизнеса: название, фирменный стиль, дизайн и другие элементы «привлекательной упаковки» салона.
От выбранной вами концепции будет зависеть бизнес-план и бюджет вашего предприятия.
Здесь есть один нюанс: бизнес-план невозможно составить, не имея конкретного помещения, т.е. без четкого представления, во что вам обойдется его аренда и ремонт.
Шаг 5. Арендуем помещение
Идеальный вариант — арендовать коммерческое помещение с правом выкупа.
В этом случае вы сможете стать полновластным владельцем арендуемых площадей, как только бизнес начнёт приносить приличную прибыль. В конечном итоге вы выложите крупную сумму, но будете знать, что покупка целесообразна.
Для грамотного составления договора аренды воспользуйтесь помощью юриста. Он обязательно обратит внимание на скользкие моменты:
- как оформлены правоустанавливающие документы;
- насколько вероятна продажа помещения в период, когда вы будете его арендовать;
- что произойдет в этом случае с вашими договоренностями;
- предусмотрены ли ваше преимущественное право на продление договора аренды и пересмотр величины арендной платы в вашу пользу.
Поверьте, оплата услуг юриста окажется мелочью по сравнению с той суммой, которой вы можете лишиться, если вам вдруг неоправданно начнут поднимать арендную плату или, того хуже, через год новый владелец помещения попросит вас его освободить.
Ремонт — это отдельная история, чаще всего долгая и непредсказуемая.
Его стоимость практически невозможно предсказать: всегда найдутся скрытые работы, которые не были учтены в первоначальной смете, даже если её составляли крепкие мастера-профессионалы. Чтобы не оказаться в патовой ситуации, добавьте к их расчетам (да и к общему бизнес-плану) как минимум 30%. Это убережёт вас от необходимости срочно искать дополнительные денежные ресурсы, а ваш проект — от незапланированных простоев.
Иногда предпринимателей несколько озадачивает предварительная смета. В надежде, что самодеятельный ремонт обойдется им дешевле, они начинают делать его самостоятельно. Не допускайте этой роковой ошибки! Не будучи специалистом в строительном деле, вы потеряете самое главное — время! А время, как известно — деньги. Желание сэкономить может впоследствии обернуться значительными финансовыми затратами.
Шаг 6. Составляем бизнес-план
Бизнес-план учитывает расходы (аренда, оборудование, ремонт и дизайн помещения, зарплата персонала, дополнительные затраты), доходы и окупаемость будущего предприятия.
Параллельно следует разрабатывать технологический проект — схематическое деление помещения на:
- рабочие кабинеты с учётом санитарных норм и потребностей клиента;
- зоны отдыха и ожидания;
- коридоры;
- подсобки.
Шаг 7. Растим в себе успешного руководителя
Быть владельцем бизнеса и управлять им — совершенно разные вещи.
Если вы намерены только «стричь купоны» со своего детища, то найдите профессионалов, которые наймут вам персонал, отладят все процессы и будут руководить салоном.
Если же вы предпочитаете держать бразды правления в своих руках, то вам придётся научиться это делать.
Как показывают социологические опросы, главные качества хорошего руководителя — ум, порядочность и профессионализм.
Первые два качества, полагаю, у вас есть по умолчанию. Что же касается третьего — то будьте готовы постоянно расти в профессии. Вам это необходимо, даже если вы не собираетесь сами обслуживать клиентов. Чтобы собрать сильную команду специалистов, замотивировать их и контролировать их деятельность, нужно знать специфику работы изнутри.
Сегодня, как никогда прежде, ценится профессионализм. Канули в лету те времена, когда для успеха достаточно было иметь желание и деньги, когда можно было «проехать» на интуиции и опыте, полученном в прежних бизнесах.
Профессионализм — это не значит, что вы обязательно должны быть парикмахером, стилистом, мастером ногтевого сервиса и косметологом одновременно. Главное — уметь видеть свой салон с двух сторон одновременно:
- как средство для зарабатывания денег;
- как место для обслуживания гостей.
Есть ещё одно качество, которым вы должны обладать — ответственность. Вам придётся отвечать за:
- свои решения и поступки;
- поставку оборудования и косметических средств;
- привлечение клиентов;
- микроклимат в коллективе и зарплату подчинённых;
- манеру отношения персонала с клиентами.
А может, лучше взять готовый бизнес?
В принципе, это тоже вариант. Только всегда помните, что никто и никогда не будет продавать курицу, несущую золотые яйца. Если бизнес продают, то, скорее всего, он не приносит прибыли.
По крайней мере, если вы все-таки твердо решили приобрести раскрученный бизнес, наймите профессионального оценщика. Чтобы найти истинную причину продажи, он всесторонне проанализирует бизнес:
- доходность и оборотный капитал;
- кредиты, долги;
- репутацию (на основе отзывов клиентов и информации в интернете);
- наличие лицензий и других разрешительных документов и прочее.
И всё же, по моему мнению, лучше построить свой бизнес, чем приобретать «кота в мешке». Вы будете в курсе всех процессов, связанных с вашим проектом:
- сами разработаете концепцию салона;
- создадите его имя, фирменный стиль, интерьер;
- выберете оборудование;
- наймете сотрудников;
- заключите договора с поставщиками и т.д.
Только всегда помните: на каждом этапе продвижения к своей цели прибегайте к помощи профессионалов. Это сэкономит вам время, деньги, нервы, убережёт от фатальных ошибок и позволит осуществить ваш замысел самым оптимальным образом.
Миссия нужна для наемных сотрудников, это лозунг, который ничего из себя не представляет. Вот пример миссии:
"Освежить тело и разум, создать оптимистичный настрой, внести смысл в жизнь".
Чья это по-вашему миссия? Банно-прачечного комбината? Гидро-массажного салона? Фитнес клуба?
Нет, не угадали! Это миссия компании Coca-Cola.
Миссия Красного Креста: «Защищать беззащитных». Это кого? Тараканов? Мышей? Бомжей? Детей? Паучков? Они все беззащитные!
Теперь понятно, что миссия это то, что "навязывают" псевдо-маркетологи, и гуру псевдо-бизнеса? Это такая же бессмыслица, как и слоган (клич).
Выбросьте эту дрянь из головы, или уж используйте ее со смыслом.
Для собственника нужна стратегия, каким образом он будет продавать свои услуги, где, кому и что для этого надо.
Цель бизнеса - зарабатывать деньги. Если денег нет, то это не бизнес, а благотворительная организация. Что тоже хорошо, но тогда вам нужны не сотрудники, а волонтёры.
Если не решить главный стратегический вопрос, то бессмысленно отвечать на следующие, трата времени и не более того.
Вспоминается мультфильм "Вовка в тридевятом царстве"
- Вы что, и конфеты за меня есть будете?
https://www.youtube.com/watch?v=-DcsMksINWM