Привет, я Людмила Казанцева, генеральный директор и сооснователь компании Ларссон. Мы занимаемся дизайнерскими ремонтами в Москве и ближайшем Подмосковье. А 15 лет назад я работала на пищевых заводах — мы делали кондитерские изделия.
Имея примерно равный опыт работы на заводе и работы в дизайн-студии, я осознала, насколько эти сферы имеют разные подходы к решению, в общем-то, одинаковых задач.Управление производством и творческой студией дизайна интерьера кажется полярно разным: конвейерная точность против индивидуального подхода, жесткие стандарты против креатива. Но на практике оба бизнеса сталкиваются с похожими вызовами — просто решают их по-разному.
В этой статье лаконично расскажу о ключевых различиях и сходствах моего управления пищевым заводом и студией дизайна интерьера.
Рабочий процесс: алгоритмы vs импровизация
На заводе:
- Четкие регламенты. Каждый этап производства расписан до минуты: от загрузки сырья до упаковки. Ошибка в технологии — риск брака или даже угрозы здоровью потребителей.
- Зависимость от оборудования. Простой конвейера из-за поломки парализует всю цепочку.
- Однажды сломался конвейер по выпечке коржей. Мы стояли, смотрели, а технолог ужасался: «Это ж 2 тонны крема через час потекут!» Через 20 минут починили — вздохнули, работали, как в боевике.
- Плановые показатели. Норматив — 2500 кондитерских изделий за смену, и его нельзя изменить «по вдохновению».
В дизайне:
- Гибкость. Каждый проект уникален: даже типовые планировки требуют адаптации под привычки клиента.
- Клиент: «Я передумал — хочу не серый, а цвет "утренний туман"».
- Дизайнер: «Это какой?..»
- Клиент: «Ну вот такой, но светлее, вот такой, но с сиреневым оттенком…».
- Дизайнер: «Ок, принято. Ищем подходящий PANTONE, делаем тестовые выкрасы. Но учтите, это +3 дня к сроку».
- Креатив в рамках ТЗ. В рамках задачи клиента креатив сколько душе угодно, но согласуй каждое решение с ним.
- «Люда, клиент хочет кухню в стиле «Прованс», но с хай-тек панелями».
- «Что? Это как? Пообщайтесь поближе с клиентом, чтобы четче понять, каких именно ощущений хочет от хай-тека. И рисуем варианты. Но чтобы не выглядело как космический деревенский домик».
- Нет конвейера. Месяцы работы над одним проектом vs ежедневный выпуск продукции.

Людмила Казанцева (по центру) с коллегами из «Ларссон» смотрят визуализации дизайн-проекта, выполненного для заказчика
Что общего? Оба бизнеса требуют системности. На заводе — это SOP (стандартные операционные процедуры), в дизайне — чек-листы согласований, чертежные планировки и стандарты в реализации и схемах ремонта. Да, даже в творчестве нужны чек-листы и четкая последовательность работы. Об этом, кстати, у меня есть отдельный пост в моем ТГ-канале.
Системность, брифы и чек-листы нужны для более четкого понимания запроса заказчика. Если говорим про кухню — не забыть уточнить, будет ли кофемашина, сколько техники планируем, как привыкли пользоваться кухней и так далее. Даже в процессе обучения мы учим: встреча с клиентом не может быть меньше 1,5 часов — за меньшее время дизайнер просто не сможет качественно узнать все запросы и снять полный бриф с заказчика.
Последовательность этапов разработки дизайн-проекта непоколебима для успешного взаимодействия.
Оба бизнеса — и кондитерский завод, и студия дизайна — решают одни и те же задачи: качество, сроки, клиентская любовь. Но подходы — как небо и земля.
Мотивация сотрудников: KPI vs вдохновение
На заводе:
- Стабильность, предсказуемость, обезличенность результата. Рабочие ценят четкие задачи и стабильный график работы. «Если вдруг — меня есть кем заменить, и это никак не скажется на результате...» В конечном изделии чувствуется авторство всего коллектива завода как единого целого, а не конкретного человека, как в мире дизайна.
- Материальные стимулы. Премии за соответствие и выполнение плана, соцпакет. Рабочие понимают: делай план, ничего изобретать не нужно.
- Минимум «творческих собраний». На заводе собрания, а не встречи и планерки. Поддержка руководителя не менее важна, однако личной включенности каждого сотрудника в собрании не требуется.
- Субординация строже: начальник цеха не обсуждает с сотрудниками «атмосферу в цеху» за кофе. Важно держать дисциплину и авторитет руководителя.
- Для меня было главное — поддержка позитивного рабочего духа и настройка на мои ценности. Так или иначе, весь цех и каждый его рабочий ощущали мою поддержку, готовность помочь, и со временем приобщались к моим ценностям. Каким? Работать из любви, чувствовать ответственность и ценность своего вклада в общий результат.
В дизайне:
- Самореализация. Дизайнеры хотят видеть результат своих идей в интерьерах. Дизайнеры кайфуют от результата своей работы: довольный клиент, успешный ремонт по разработанному дизайн-проекту — лучший стимул.
- Гибкость. Возможность гибридного графика, выбирать проекты. Конечно, и дизайнеры интерьера частично тоже взаимозаменяемы, но только до старта проекта. Но результат, в отличие от конвейера, всегда несет в себе дух автора. У каждого дизайнера складывается своеобразный тандем с клиентом, где особенности и фишки дизайнера объединяются с запросом и внутренним миром заказчика, и рождается неповторимый продукт. Придет другой дизайнер — и это будет совсем другая история.
- Обратная связь всегда личная. Клиент может вдохновить или демотивировать одним отзывом, реакцией. И это всегда воспринимается лично.
Что общего?
- И там, и там важно соответствие ценностям компании.
- На заводе ценности можно перенять, в дизайне ценности важны сразу. Если дизайнер не впишется в культуру, с ним работать сильно сложная задача, чем с токарем или работником конвейера в цеху: творческие нестыковки заметнее и быстрее всплывают наружу.
- Даже творческим людям нужны дедлайны. Без них «вдохновение» растягивается на месяцы.
Бюрократия: ГОСТы vs свобода
На заводе:
- Санкции за отклонение от норм. Даже замена деталей требует согласования с технологами. Малейшее отклонение чревато изменением качества продукции.
- Медленные решения. Чтобы внедрить новую упаковку, нужны недели проверок. Не говоря уже о новой рецептуре или запуске нового продукта в линейку.
- Обход системы. Иногда правила нарушаются «во благо»: например, закупают допматериалы без предварительного одобрения, чтобы не останавливать линию и не рисковать целой партией.
В дизайне:
- Нормы без санкций. Это тот случай, когда все можно исправить. Даже если ремонт уже начался. Нашел небольшой недочет — не проблема, главное — увидеть и исправить. Это стандарт в сфере дизайна, особенно когда он переходит на стадию реализации. Существует даже специальная услуга — авторский надзор дизайнера за ремонтом. Нестыковки — часть процесса.
- Минимум формальностей. Цвет стен можно изменить, если клиент передумал. Никаких жестких рецептур, критических дедлайнов и конвейерных скоростей. Каждый заказ уникален, и дизайнер подстраивается под темп и сроки заказчика.
- Но… юридические риски тоже есть. Ошибка в договоре с подрядчиком может стоить репутации.
- «На заводе «бумажка» спасает жизни, в дизайне — нервы».
Здесь нет ГОСТов, но есть вкус, эмоции, взаимоотношения и сотни решений, которые нельзя просто «взять и повторить».
Контакт с клиентом: массовая реализация vs частные заказчики
На заводе:
- Клиент = сеть магазинов. Обратная связь запаздывает на месяцы: нужно ждать, пока продукт разойдется по полкам и его распробуют конечные покупатели. А потом обратную связь соберут и проанализируют отделы маркетинга и аналитики. «Ваши торты слишком сладкие!» — писали нам через полгода после запуска партии. «Спасибо, учтем в следующем квартале…»
- Цена ошибки высока. Партия с браком — это не только убытки, но и угроза здоровью потребителей. Ошибаться тут нельзя. Совсем нельзя. На то это и завод.
В дизайне:
- Прямой диалог. Клиент может в любой момент сказать: «Мне не нравится этот оттенок». Обратная связь настигает автора с задержкой от одной секунды. Иногда в моменте диалога, иногда спустя какое-то время.
- Быстрая реакция. Поправить проект проще, чем отозвать тонну продукции. Факт. Правки проекта (конечно, в разумном объеме) включены в договор. Это неизбежная его составляющая, которая является залогом хорошего конечного результата.

Людмила Казанцева разбирает дизайн-проект своей собственной квартиры с дизайнером Ларссон Елизаветой Гавшиной и дает обратную связь как заказчик
Что общего? В обоих случаях удовлетворенность клиента — главный KPI.
Итог: что важнее в управлении?
- Люди. Что на конвейере, что в дизайне — нужны мотивированные сотрудники.
- Процессы. Без системы рухнет и завод, и студия.
- Ценности. Честность, ответственность и уважение работают везде.
Главное отличие: на заводе управляют процессами, в дизайне — ожиданиями клиента. Но в обоих случаях успех зависит от того, насколько руководитель понимает специфику своей «кухни».
- Люди:
- На заводе: «Без дисциплины — брак и травмы».
- В дизайне: «Без креатива — скучные интерьеры».
- Процессы: «Если на заводе остановится конвейер — убытки. Если в дизайне пропустите этап согласования — переделки».
- Ценности: «Честность, ответственность и уважение работают везде. Даже если на заводе вы делаете торты, а в дизайне — дома мечты».
На заводе все подчинено четким планам, графикам и процессам. Задача — выполнить норму, будь то 2500 кондитерских изделий в смену или отгрузка продукции. Здесь важны дисциплина, здоровый климат в команде, субординация и контроль процессов.
В дизайне интерьеров каждый проект — уникален. Невозможно сказать: «Сделаем 100 одинаковых дизайнов в месяц». Клиенты, их запросы, пространства — все индивидуально. Поэтому управление строится на индивидуальном подходе, а не на потоковых решениях.
P.S. Если вы выбираете между карьерой на производстве и в творческой сфере — подписывайтесь на мой канал в ТГ. Там — больше кейсов о том, как совмещать системность и креатив.