Отправить статью
Ярослав Свободин
Коммерческий директор Mr.Food
Ярослав Свободин
Коммерческий директор Mr.Food
Пишет
22 октября в 18:27
3238
Что мы понимаем под словом «качество»У качества продуктов питания есть вполне четкие параметры, которыми мы руководствуемся при выборе поставщиков и при оценке получаемой продукции.Основные критерии, которым должны соответствовать все ингредиенты, используемые на пищевом производстве, и которые можно оценить быстро, — это: срок годности, внешний вид, запах, вкус, консистенция, отсутствие [...]
16 апреля в 15:33
14397
Что такое фудтех и с чем его «едят»? Термин foodtech образован от двух английских слов: food (еда) и technologies (технологии). По сути, это и есть определение довольно нового для потребителя направления. Фудтех — это история про внедрение самых разных достижений науки в сферу питания. Начиналось все с сервисов доставки еды из предприятий общепита и магазинов. С ростом популярности таких услуг [...]
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен в редакцию: