Цифровые законы бьюти-индустрии: контроллинг как философия управления салонным бизнесом

Дмитрий Чепрасов

Руководитель службы стандартов сети имидж-лабораторий Персона

Татьяна Демидова

Генеральный директор франчайзинговой сети Персона

Вначале хотелось бы немного порассуждать на тему совместимости бьюти-индустрии или «красивого» бизнеса с жестким языком цифр. Для меня, как профессионального финансового и генерального директора, сочетание этих понятий не вызывает вопросов, поскольку за каждой цифрой в управленческой отчетности стоит целая история со своим сюжетом и интригой. Для моего соавтора Дмитрия — многолетнего практика на салонной ниве — цифры подразумевают определенные кейсы и конкретных людей.

Четыре причины, почему важно читать язык цифр:

1. Если включить цифры в каждую клетку бизнеса, то в целом изменится подход к его управлению. Вместо бездумных поступков и эмоций в оцифрованном бизнесе на первое место выходят показатели, результаты и вытекающие из них действия.
2. Умение общаться на языке цифр и понимать его помогает четко увязать все бизнес-процессы и оценить степень влияния каждого из них на результат. Если бизнес пронизан цифрами насквозь, то получится не хаотичное броуновское движение, а структурированный центр управления полетом. Вы сами решаете, на какие кнопки и рычаги нажать, а какие отпустить, чтобы выросла эффективность вашего бизнеса, а главное — прибыль. Когда все значимые цифры и ключевые показатели собраны в одном месте и регулярно отслеживаются, вы видите глобальную картину — понимаете, как изменение одного влияет на другое. Например, вы знаете, сколько времени в среднем конкретный мастер тратит на ту или иную услугу. Это поможет вам правильно рассчитать плановую нагрузку специалиста и максимально возможную выручку в определенный период времени.
3. Регулярное и профессиональное «чтение» цифр позволяет обнаружить проблемы на самой ранней стадии. Когда показатели анализируются постоянно, можно заранее увидеть плохие тренды. Например, вы заметили, что три месяца подряд выручка падает на 2%. В деньгах это может быть не так заметно. Но регулярно отслеживая эту цифру, можно обнаружить негативные тенденции и вовремя принять меры.
4. На основе цифр и их анализа принимаются самые правильные бизнес-решения, которые основаны не на эмоциях, а на четких данных и статистике.

Отсюда вывод: неважно, каким бизнесом вы занимаетесь, без грамотного «чтения» цифр не обойтись. А выявить слабые места в финансовой деятельности компании и разработать меры для их устранения поможет контроллинг — инструмент эффективного управления финансами. О нем и поговорим.

Использование контроллинга для управления бизнес-процессами

В нашей с Дмитрием системе координат — цифровой бизнес-системе — давно и прочно закрепилось такое понятие как контроллинг (не путать с контролем!). Это целая философия, которую мы используем в повседневной работе и выступаем ее «проповедниками».

Контроллинг — это система с набором функций или целым комплексом бизнес-процессов, которые помогают эффективно управлять компанией вне зависимости от ее масштаба и достигать поставленных целей. Философия контроллинга основана на образе мышления руководителей, ориентированных на использование всех ресурсов для развития бизнеса в долгосрочной перспективе. Конечная цель контроллинга — увеличение прибыли и укрепление позиций компании на рынке.

Очень многие предприниматели используют как отдельные элементы контроллинга, так и всю систему в целом, не внедряя в свой лексикон этого понятия, которое пока еще непривычно для российского бизнеса. Расскажем, как мы применяем и рекомендуем использовать инструмент контроллинга в бьюти-индустрии.

Основные блоки системы контроллинга:

• Постановка целей и планирование. Это не только количественные, но и качественные цели, а также критерии для оценки полученного результата. В планах важно отражать конкретные пути для достижения поставленных задач и числовые показатели, к которым необходимо стремиться.
• Бюджетирование и управленческий учет. Одна из составляющих системы управления, отражающая положение дел в хозяйственной части бизнеса.
• Управление информацией. Любой бизнес предполагает потоки самой разной информации, и одна из задач руководителя состоит в грамотном сборе и сортировке данных. Очевидно, что все сведения должны быть достоверными, понятными, актуальными и полезными для развития бизнеса.
• Мониторинг бизнес-процессов. Анализ достигнутого результата и принятие решений для дальнейшего прогресса.

Использование этих блоков ускоряет процесс принятия бизнес-решений, уменьшает возможные риски и способствует финансовому росту компании.

Нет цели — нет будущего: как грамотно ставить цели

«Когда у общества нет цветовой дифференциации штанов, то нет цели! А когда нет цели — нет будущего!» Какой бы подтекст ни вкладывали авторы гениального фильма «Кин-дза-дза!» в эту фразу, ее смысл очевиден.

В знаменитом произведении «Алиса в стране чудес» также есть нетривиальная философская мысль: «Нужно бежать со всех ног, чтобы только оставаться на месте, а чтобы куда-то попасть, надо бежать как минимум вдвое быстрее!»

Итак, поставить цель — это определить и понять, куда вы хотите прибежать и сколько сил и времени нужно потратить. Это лучший пример постановки целей и перспективного планирования.

Обозначение цели — это взгляд в будущее, позволяющий сконцентрировать силы и энергию на том, чего вы хотите достичь. Поставленные перед вами задачи определяют направление движения в контексте собственного бизнеса, и на этом пути не обойтись без огромного количества тяжелой работы для достижения успеха.

Часто говорят, что сама по себе поставленная цель уже обеспечивает половину желаемого результата. А великий русский исследователь Миклухо-Маклай сказал по этому поводу: «Кто хорошо знает, что он должен делать, тот приручает судьбу». Если вы хотите добиться успеха, нужно ставить перед собой цели. Их формулировка не только позволит контролировать все направления вашего бизнеса, но и поможет определить то, что вы считаете успехом.

Сформулируем семь золотых правил, которые помогут владельцу бизнеса в постановке целей.

Определяйте цели, которые мотивируют вас и вашу команду

Очень важно мотивировать не только себя, но и каждого члена коллектива. Вы удивитесь, как это скажется на улучшении всех бизнес-процессов.

Устанавливайте достижимые и измеримые цели

Они должны быть ясными и четкими, а не обобщенными и бесполезными. Иначе вы не достигнете желаемого результата. Включите точные количественные показатели, сроки и другие цифры в формулировку ваших целей, чтобы вы могли измерить степень успеха.

Словесная характеристика цели — только первая стадия ее выражения. Если вы хотите в любой момент времени знать, насколько продвинулись в ее достижении, то должны обязательно оценивать цель количественно. Реализуя этот принцип, можно столкнуться со сложностями, например, испытать затруднения в выборе критериев достижения цели. Однако уже сам процесс поиска и выбора конкретных измерительных показателей дает многое и для уточнения целей, и для понимания возможностей их реализации.

Устанавливайте цели в письменной форме

Это сделает их реальными и ощутимыми, можно сказать, осязаемыми — так вы не сможете о них забыть. Формулируйте цель положительно, используйте утверждение вместо пожелания «хотел бы». То есть напишите: «я увеличу доходы на 50%», а не «я хотел бы увеличить доходы на 50%». Перечитывайте список ваших целей каждый день, чтобы напоминать себе, что именно вы собираетесь сделать.

Составьте план действий или дорожную карту

Этот шаг часто упускают в процессе постановки целей. Если сильно сосредоточиться на достижении результата, то можно забыть о планировании необходимых действий на этом пути. Составив план из отдельных пунктов, вы сможете контролировать и видеть прогресс в достижении вашей конечной цели. Это особенно важно, если результат запланирован в долгосрочной перспективе.

Сориентируйте цели во времени

Они должны иметь временные критерии. Вам следует определить время, отведенное на достижение результата. Определяя временные рамки, помните: чем ближе цель, тем она больше мобилизует. Тому, кто хочет достичь поставленной цели в течение года, кажется, что у него еще много времени. Поэтому он постоянно откладывает начало выполнения работы. Результат предсказуем: с наступлением установленного срока выяснится, что не хватает времени для выполнения работы, и человек попадает в цейтнот.

Сказанное вовсе не означает, что следует совсем отказаться от долгосрочных целей, но их лучше представлять в виде набора промежуточных задач и уже по ним контролировать процесс. Только в этом случае можно располагать временем для корректировки работы, если обнаружатся какие-либо отклонения.

Конкретизируйте цели в мероприятиях

Конкретизация целей и воплощение их в действие позволяет контролировать процесс достижения результата. Если задача определена конкретно, то ее можно измерить, поставив необходимые метрики, и отслеживать прогресс. Это поможет задачам не «зависнуть» в воздухе.

Придерживайтесь плана

Вполне логично, что для достижения поставленных целей вам необходимо придерживаться плана действий. Но учтите, что ваша цель может оставаться неизменной в долгосрочной перспективе, чего не скажешь о плане, который точно будет меняться. Вносить необходимые корректировки — это грамотное решение, поскольку, двигаясь к цели, вы будете находить наиболее оптимальные пути.

Следуя описанным правилам, вы сможете грамотно ставить цели и уверенно идти навстречу успеху.

Зачем анализировать сильные и слабые стороны бизнеса

Очевидно, что задача любого бизнеса — это доходность и прибыльность, поэтому первоначально предприниматели ставят цели и планируют доходы. Для этого следует опираться на твердые базовые основы собственных возможностей.

Ответьте на вопрос: куда вы хотите привести свое дело? Проанализируйте возможности собственного бизнеса и поставьте следующий вопрос: где вы находитесь сейчас и чем располагаете для прохождения намеченного пути? Чтобы получить исчерпывающий ответ, надо оценить свои сильные и слабые стороны с точки зрения имеющихся профессиональных знаний и опыта, личных качеств, интеллектуальных и прочих способностей, наличия необходимых навыков, финансов и так далее. Анализируя свои возможности, вы сможете лучше рассмотреть и понять предстоящий путь.

Обратите внимание, что анализ сильных и слабых сторон вашего бизнеса должен дополняться анализом внешних ограничений, потому что собственных потенциальных возможностей может не хватить для успешного достижения целей. Различные внешние факторы могут создавать серьезные угрозы вашим замыслам. К таким причинам относятся, например, изменение экономической ситуации и появление новых конкурентов. Проанализируйте актуальную ситуацию и приступайте к следующему этапу — формулировке практических целей для последующей стадии планирования.

Планирование бизнес-процессов в салоне красоты

Теперь поговорим о планировании — процессе создания детальной последовательности действий, необходимых для достижения конкретной цели. Вы должны понять, что хотите получить и каким образом будете это делать. Результатом планирования может стать бюджет, дорожная карта, список задач и так далее.

Прорабатывая собственные цели, владелец или руководитель бьюти-салона, как и любого другого предприятия, должен учитывать объективные производственные мощности бизнеса. Для завода — это количество станков или промышленных линий, для фермерского хозяйства — площадь полей или число голов в стаде, а для салона — количество рабочих мест и смен в каждом направлении, которое генерирует выручку.

Салон полного цикла, как правило, обладает следующими направлениями:

• парикмахерский зал;
• nail-услуги и подология;
• визаж;
• эстетическая косметология;
• массаж;
• реализация розничной продукции.

На основе количества рабочих мест и плановых смен рассчитывается такой сводный и всеобъемлющий показатель, как потенциал салона или сумма идеальных слагаемых успеха (100% использование всех доступных источников генерации дохода или выручки).

При этом не всегда легко определить, как достичь финансового роста. Рассмотрим основные методы планирования выручки для салона красоты и поделимся экспертными знаниями о том, как получить ежегодный прирост в размере не менее 20%.

Важные моменты анализа текущей выручки бьюти-салона

Перед тем как приступить к планированию выручки, необходимо провести анализ текущей финансовой ситуации. Для этого следует изучить отчетность за последние годы и проанализировать соответствующие показатели салона красоты.

Важными моментами являются:

• выявление основных источников дохода (парикмахерские услуги, маникюр, наращивание ресниц и так далее);
• оценка доли каждого вида услуг в общей выручке;
• анализ изменения уровня выручки за период времени;
• выделение основных факторов, влияющих на прибыльность (например, количество клиентов, средний чек);
• оценка затрат на содержание салона красоты (аренда помещения, оплата коммунальных услуг, зарплата персонала).

Проведя такой анализ, реально определить точку безубыточности — минимальный уровень выручки, при котором доступны все расходы по содержанию бизнеса. Затем можно разработать стратегии для достижения заданных целей по прибыльности и увеличению финансового потока.

Например, вы запланировали общую выручку в три миллиона рублей. Из них планируемый доход по направлениям:

• парикмахерский зал — 50% (1,5 млн);
• нейл — 20% (600 тыс);
• массаж — 15% (450 тыс);
• розничная — 15% (450 тыс);
• планируемый средний чек за посещение — 4 тыс;
• ожидаемое количество визитов — 750.

На основании планируемой выручки прописываются все необходимые мероприятия для достижения показателей:

• поиск необходимого количества персонала;
• маркетинг на привлечение новых клиентов;
• инструменты по росту возвратности клиентской базы;
• инструменты по увеличению среднего чека.

Чтобы контролировать выполнение поставленных задач, можно использовать отчеты о продажах, статистику клиентской базы, анализ конкурентов и другие возможности. Важно проводить регулярный мониторинг результатов и при необходимости корректировать планы.

Стратегии увеличения ежегодной выручки минимум на 20%

Существует несколько стратегий, которые помогают владельцам салонов красоты повышать выручку минимум на 20% от года к году.

Увеличение стоимости услуг

Повышение цен на услуги — это риск потерять клиентов. Поэтому необходимо обязательно провести исследование конкурентной среды, изучить спрос на услуги и оценить возможности гостей салона, перед тем как идти на этот непопулярный шаг.

Расширение ассортимента услуг

Для этого необходимо определить популярные виды услуг среди клиентов и добавить новые направления, которые им будут интересны.

Увеличение количества посетителей

Этому способствуют проведение акций, предоставление скидок для новых гостей или бесплатные консультации.

Продажа дополнительных товаров

Сюда входят аксессуары и косметика. Салон красоты может заключать партнерские соглашения с производителями косметических товаров и продавать их в своих помещениях.

Также не забудьте определить точку безубыточности, которая позволит оценить минимальный объем выручки для окупаемости всех затрат. При этом необходимо учитывать все расходы салона, включая аренду помещения, зарплаты сотрудников и закупку материалов.

Все эти стратегии можно использовать в комбинации друг с другом для достижения желаемого ежегодного прироста выручки на 20%.

Как оптимизировать затраты для увеличения рентабельности

Чтобы получить более высокую рентабельность, стоит оптимизировать затраты салона. Это можно сделать несколькими способами:

1. Определить наиболее прибыльные услуги и продукты, чтобы активно продвигать их в своей рекламе.
2. Рационализировать расходы на материалы, используемые в работе. Например, можно приобретать более дешевые расходники или покупать товары оптом для получения скидок.
3. Обучить персонал или повысить его квалификацию, чтобы увеличить эффективность работы и уменьшить количество ошибок.
4. Использовать инструменты автоматизации для управления финансами, что поможет избежать недостачи или переплат.
5. Ежедневно мониторить затраты для быстрого выявления возможных проблем в организации финансовой деятельности.

Грамотное планирование выручки и оптимизация затрат позволят добиться ежегодного финансового роста и более высокой рентабельности.

Итак, цели поставлены, а доходы запланировали. Теперь можно переходить к следующему блоку контроллинговой системы — планированию бюджета и управленческому учету.

Как происходит бюджетирование салона красоты

Строить планы по доходам — это весьма приятное и увлекательное занятие. Для повышения прибыльности и рентабельности бизнеса нужно не только правильно запланировать доходы и расходы, но также рационально использовать все доступные ресурсы. В этом помогут грамотное бюджетирование и управленческий учет.

Как мы говорили выше, чтобы куда-то добежать (заработать, получить прибыль), нужно все просчитать. Формирование бюджета — это цифровое описание тех или иных финансовых процессов. Если бизнес располагает целями — тогда сухие цифры бюджета превращаются в живительные потоки бизнес-организма.

Бюджетирование включает планирование:

• доходов и расходов каждого направления и всего салона в целом;
• приобретения и реализации основных средств;
• использования материальных и людских ресурсов.

Также этот процесс предполагает контроль исполнения бюджетного плана и прогнозирование возможных изменений финансового состояния компании в ходе реализации бюджета.

Про доходную часть мы подробно рассказали, теперь рассмотрим основные статьи расходов бьюти-салона.

Что включает бюджет расходов в салонном бизнесе

Расходные статьи стандартны в любом виде бизнеса, отличается только их процентное соотношение в общей сумме. Остановимся на самых важных и существенных статьях расходов для салона красоты.

Закупка материалов

Это один из самых важных аспектов успешной работы компании. От правильной организации закупки и оптимизации расходов зависит не только качество предоставляемых услуг, но и финансовая устойчивость салона. Чтобы грамотно организовать закупки, нужно определить нормативы расхода материалов на каждую процедуру, а также проследить за использованием ресурсов. Для оптимизации статьи расходов можно применять следующие подходы:

• проводить регулярный мониторинг цен на материалы у различных поставщиков;
• рассмотреть возможность заключения договоров с определенными поставщиками для получения скидок на объемы закупок;
• оптимизировать количество используемых материалов путем обучения персонала методам экономии;
• использовать альтернативные способы приобретения материалов, например, через интернет-магазины или оптовые базы.

Важно помнить, что экономия на материалах не должна приводить к снижению качества предоставляемых услуг. Поэтому все изменения в статье расходов нужно реализовать с учетом сохранения высокого уровня сервиса для клиентов.

При закупке материалов в салон красоты необходимо учитывать нормативы, которые помогут оптимизировать расходы и избежать излишних затрат. Нормативы определяются на основе анализа предыдущих расходов и количества клиентов, обслуживаемых в салоне за определенный период времени.

Средние нормативы:

• парикмахерский зал — 10–12%;
• nail — 5–8%;
• визаж, брови, ресницы — 5%;
• косметология эстетика — 12–15%;
• косметология инъекция — 30–35%;
• розница — 50%.

Важно учитывать такие факторы, как размер салона, его специализация, количество мастеров и услуг, оказываемых клиентам. Например, для салона красоты, который специализируется на ногтевом сервисе, стоит закупать больше лаков и гелей для наращивания ногтей, чем для заведения со специализацией на парикмахерских услугах.

При выборе поставщика материалов учитывайте не только цену продукции, но и ее качество. Покупка дешевых косметических товаров может привести к потере клиентов из-за плохого качества услуг. Также контролируйте запасы материалов в бьюти-салоне. Чрезмерные запасы косметики могут привести к перекосам в бюджете и лишним тратам на хранение товара. Как правило, оптимальным считается наличие запасов на один-два месяца.

Для достижения оптимальной статьи расходов важно соблюдать следующие правила:

• Проводить регулярный анализ потребностей салона в материалах. Это позволит составить точный список необходимых товаров и избежать излишних закупок.
• Искать поставщиков, предлагающих выгодные условия. Стоит регулярно проводить мониторинг рынка, чтобы получать информацию о новых поставщиках или специальных акциях.
• Установить жесткие правила контроля расхода материалов. Например, можно вести строгий учет приема-выдачи косметических товаров или разработать систему ответственности за излишний расход.
• Использовать экономичные альтернативные материалы без потери качества работы салона.

Используя эти меры, можно значительно сократить расходы на закупку материалов для салона красоты и повысить эффективность бизнеса.

Фонд оплаты труда

Этот финансовый ресурс используется для выплаты заработной платы специалистам, управленческому и административному персоналу салона. Фонд формируется из доходов, полученных от оказания услуг клиентам, и должен быть обоснованным, то есть соответствовать уровню квалификации и опыту каждого сотрудника. Важно учитывать, что в состав фонда могут входить не только основная заработная плата, но и дополнительные выплаты (премии, компенсации и так далее). Правильное распределение финансов поможет привлечь лучших специалистов и повысить мотивацию работников.

Нормы ФОТ для специалистов салона красоты зависят от различных факторов, таких как уровень квалификации, опыт работы, регион проживания и другие. В среднем фонд оплаты составляет 35–40% от выручки за услуги, если сотрудник работает на материалах салона, и 50% при использовании своих расходников. Основная часть фонда распределяется между мастерами по количеству выполненных услуг и сумме выручки от продаж профессиональной косметики. Грамотное формирование фонда оплаты труда станет залогом успешной работы салона и отличной мотивацией специалистов на достижение новых, более высоких результатов.

Рекомендуемые нормы ФОТ:

• парикмахерский зал — 40%;
• визаж — 35–40%;
• nail и подология — 40%;
• косметология эстетическая — 35%;
• косметология инъекционная — 30%;
• косметология аппаратная — 20–25%;
• массаж классический — 40–45%;
• sPA — 30–35%;
• продажа розницы — 10%.

ФОТ для специалистов не должен превышать 40%. В противном случае рентабельность бизнеса будет низкая.

При формировании фонда оплаты труда административно-управленческого персонала мы рекомендуем трехступенчатую мотивацию:

• ставка за рабочую смену (от 1,5 до 3 тысяч рублей);
• процент от выручки (не более 3% от общего оборота салона на весь АУП);
• процент от продажи розничной продукции (не более 10% от общей выручки).

Отметим, что ставка административно-управленческого персонала зависит не только от текущего оборота салона, но также от региона места работы.

Аренда и содержание помещения

Сюда также входят коммунальные и прочие расходы. Максимальный норматив составляет 17–20% от планируемого оборота (выручки).

Затраты на маркетинг

Этот пункт предполагает затраты на привлечение новых клиентов, контекстную рекламу, геосервисы и так далее.

Бюджет — вещь статичная, а показатели необходимо отслеживать в динамике. И в этом вам поможет управленческий учет.

Почему важно вести управленческий учет бьюти-салона

Управленческий учет — это процесс сбора, анализа, интерпретации и представления финансовой информации для принятия решений руководством компании. Это важный инструмент управления, который позволяет получать надежные сведения о финансовом состоянии и результативности салона, а также помогает в разработке стратегий и бизнес-планов.

Управленческий учет представляет наиболее полную информацию о деятельности и финансовом состоянии организации. Он характеризует фактическое положение дел компании, охватывая все бизнес-процессы, включая продажи, логистику, производство, маркетинг, финансы, персонал и прочее. Управленческий учет позволяет контролировать бизнес на основе фактических данных, а не исходя из предположений или интуитивных ощущений, что может привести к неправильным решениям и потере прибыли.

Еще одним важнейшим преимуществом управленческого учета для салонного бизнеса является то, что его можно выстроить по принципу «как надо мне». Это выгодно отличает его от налогового учета, подчиняющегося требованиям контролирующих органов. Именно поэтому мы настоятельно рекомендуем внедрять управленческий учет в салонный бизнес.

Управление информацией: зачем нужны CRM-системы

Существует широко известный афоризм одного из основателей династии Ротшильдов Натана: «Кто владеет информацией — тот владеет миром». В современных условиях, которые характеризуются непрерывной турбулентностью мира, изменяющимся состоянием на рынке и жесткой конкуренцией, владельцам и руководству любого бизнеса нужно постоянно контролировать все протекающие процессы.Чем лучше осведомлен бизнесмен или топ-менеджер, тем эффективнее будет процесс управления, поскольку руководитель сможет оперативно принимать стратегические решения. Поэтому возникает необходимость в создании информационной базы.

Бумажные носители информации в настоящее время не очень популярны и служат некой преградой на пути внедрения передовых технологий управления. Данные, полученные при помощи современных информационных систем, должны отвечать следующим требованиям:

• своевременность и достоверность;
• релевантность и полнота;
• полезность и понятность;
• регулярность поступления.

Поставщиками информации служат различные CRM-системы, аккумулирующие сведения о выручках любого мастера бьюти-салона в самых разных аспектах: виды услуг, количество постоянных и новых клиентов, изменения среднего чека каждого специалиста или всего коллектива в целом.

Для управления информацией в салонном бизнесе мы используем специализированные CRM-системы, из которых берем нужные нам данные:

• Показатели управленческого учета (средний чек, количество клиентов, процент возврата клиентов к конкретному специалисту и в салон, эффективность работы отдельного мастера, оборачиваемость продукции и розничных товаров по складу, востребованность каждой услуги и так далее);
• Финансовые показатели (общая прибыль и выручка по направлениям за любой период времени, все расходы по статьям, рентабельность услуг и прибыль салона в целом).

Рекламировать CRM-систему, используемую в работе, мы не станем, поскольку каждый сам выбирает программу, которая максимально удовлетворяет актуальным потребностям, устраивает удобством и функционалом.

Что дает мониторинг бизнес-процессов и анализ результатов

Анализ данных необходим практически для всего, что касается бизнеса. А умение принимать решения, выдвигать гипотезы и опровергать их на основе собранных сведений — один из основных навыков современного человека.

Графики, диаграммы и таблицы, с которыми вы все знакомы, — это не просто слова и картинки в учебнике. Это мощные инструменты, позволяющие прогнозировать, улучшать и находить решения сложных проблем, которые не всегда очевидны.

Аналитики — это своего рода детективы, находящие закономерности и первопричины по «хлебным крошкам», выделяющие их и собирающие в информационные панели (дашборды). Аналитики помогают решать и предотвращать финансовые и другие проблемы.

Мониторинг и анализ бизнес-процессов бьюти-салона стоит делать постоянно и непрерывно, и уже на основе полученных данных принимать те или иные решения. В частности, вы сможете:

• Оптимизировать рабочие процессы. То есть выявить ненужные операции, проблемные места и препятствия, которые могут замедлять работу и ухудшать качество услуг. Улучшение бизнес-процессов может существенно повысить производительность, что приведет к увеличению клиентской базы и доходов.
• Определить потребности клиентов. Благодаря анализу можно выявить наиболее востребованные услуги, оптимальную стоимость и продолжительность косметических сеансов. Благодаря этому вы сможете лучше понимать потребности клиентов и улучшать качество сервиса.
• Повысить конкурентоспособность. Мониторинг вашей деятельности поможет обнаружить проблемные моменты в работе салона и недостатки по сравнению с конкурентами. Благодаря этому вы сможете корректировать свою деятельность и повышать уровень сервиса.

Мониторинг бизнес-процессов и анализ результатов — это возможность улучшить продуктивность, качество услуг и конкурентоспособность салона красоты, что приведет к росту прибыли и удовлетворенности клиентов.

Заключение

Польза от внедрения полной системы контроллинга — глобального проникновения цифры в каждую клетку вашего бизнеса — будет заметна не сразу. Данные должны накопиться, а для этого нужно время. Но уже через несколько месяцев вы увидите, как ваш салон дышит: какие дни и недели были удачными, а какие не очень; сколько клиентов и в какое время предпочитают записываться на те или иные услуги; какие красители или средства ухода больше востребованы в определенное время года и так далее.

Учтите, что блоки системы контроллинга не работают последовательно. Нельзя четко сказать: мы поставили цели и теперь займемся планированием, а потом составим бюджет, а когда-нибудь все проанализируем. Все эти процессы работают одновременно и пересекаются друг с другом. Только в таком режиме система контроллинга полноценно функционирует и дает нужные результаты, позволяя достигать поставленных целей и высоких финансовых показателей.