Отправить статью

Как учесть расходы на утилизацию продуктов с истекшим сроком годности

Продукты питания — самый «капризный» продукт, который можно встретить на прилавках магазинов. И именно они составляют большую половину ассортимента ритейлера. Поэтому магазины строго следят за условиями хранения продуктов. Но просрочки еще никому не удалось избежать. Итак, срок истек, у вас — просрок. Как в этом случае учесть расходы подробно рассказывает Ольга Сумина, эксперт по вопросам бухгалтерского учета и налогообложения интернет-бухгалтерии «Моё дело»

Эксперт по вопросам бухгалтерского учета и налогообложения интернет-бухгалтерии «Моё дело»
Порядок утилизации прописан в законе. Только верное документальное оформление всего процесса утилизации позволит учесть расходы на просроченную продукцию и услуги по утилизации в целях налогообложения прибыли.

Предприниматель сам устанавливает алгоритм списания продукции в своем магазине или торговой сети. В регламенте обязательно прописываются процедуры:
  • нахождения и снятия с реализации товара с истекшим сроком годности;
  • отправки просроченной продукции на утилизацию или уничтожение;
  • оформления документации, сопровождающей весь процесс.
Решение об утилизации принимает специальная комиссия, в состав которой входят собственники продукта. Комиссия составляет акты на просрочку по формам ТОРГ-15 и ТОРГ-16. В акте указываются наименование и количество продукта, место его складирования, делается запись о снятии товара с реализации. Далее принимается решение, что делать с товаром: утилизировать или уничтожить.
1. Утилизация. Товар, снятый с реализации, магазины обязаны размещать в специализированных контейнерах, расположенных на территории предприятия. А потом сдавать организациям, имеющим лицензию на сбор, транспортировку и утилизацию. При соблюдении этих норм утилизация обходится примерно в 3000 рублей за килограмм. Поэтому многие магазины попросту выкидывают просроченные продукты в «мусорную урну за углом», чем доставляют гастрономическое наслаждение «близлежащим БОМЖам».

2. Уничтожение. Для некоторых товаров метод утилизации неприемлем. Тогда продукт уничтожается на мусоросжигательном заводе.

За несоблюдение норм можно получить штраф до 250 тысяч рублей или закрытие торговой точки на 3 месяца по решению суда.

«Моё дело» предупреждает: не надо путать «утилизацию» и «уничтожение» продукции. В первом случае возможно дальнейшее использование продукции, например, в кулинарии или ее передача на благотворительные цели. Во втором случае возможна только ликвидация продукции.

Что же касается учета расходов в виде стоимости продуктов с истекшим сроком годности, а также расходов на ее утилизацию, то Минфин разрешает их учитывать в целях налогообложения прибыли. Но делать это можно только если затраты экономически обоснованны и подтверждены документами. Соблюдение порядка утилизации является важным условием для принятия расходов к учету. Согласно закону «О качестве и безопасности пищевых продуктов», некачественная продукция подлежит изъятию, уничтожению или утилизации. Это правило распространяется и на продукты, сроки годности на которые не установлены, как того требует законодательство, или сроки годности которых истекли. Таким образом, налог на прибыль можно уменьшить на стоимость просроченной продукции и расходы по утилизации, если такая обязанность возложена на предпринимателя в силу закона.
Деловой мир в
и
Деловой мир в
и
0 комментариев
Отправить
Чтобы оставить комментарий, авторизируйтесь или зарегистрируйтесь