Предприятия общественного питания освободили от НДС, но на определенных условиях

4 июня 2021 года на Петербургском экономическом форуме было объявлено, что те предприятия общественного питания, у которых годовая выручка не превышает 2 миллиардов рублей, освободят от уплаты НДС со следующего года. Уже 16 июня Государственная Дума приняла в третьем чтении законопроект № 1170972-7, который вносит изменения в Налоговый кодекс Российской Федерации, в том числе в пункт 3 статьи 149 (операции, не подлежащие налогообложению). В чем смысл такой оперативности?

С одной стороны, это очередная мера поддержки ресторанного бизнеса, значительно пострадавшего в пандемию, с другой стороны, это попытка побудить предпринимателей платить «белые» зарплаты и, следовательно, страховые взносы, пополнять Пенсионный фонд.

Согласно документу не подлежат налогообложению следующие операции: оказание услуг общественного питания через объекты общественного питания (рестораны, кафе, бары, предприятия быстрого обслуживания, буфеты, кафетерии, столовые, закусочные, отделы кулинарии при указанных объектах и иные аналогичные объекты общественного питания), а также услуг общественного питания вне объектов общественного питания по месту, выбранному заказчиком (выездное обслуживание).

Право на освобождение от НДС возможно при одновременном выполнении следующих условий: если за календарный год, предшествующий году, в котором применяется освобождение, сумма доходов таких организаций или индивидуального предпринимателя не превысила в совокупности два миллиарда рублей, а удельный вес доходов от реализации услуг общественного питания в общей сумме доходов такой организации или индивидуального предпринимателя составил не менее 70 процентов, при этом среднемесячный размер выплат и иных вознаграждений, начисленных в пользу физических лиц, определяемый исходя из данных расчетов по страховым взносам, не ниже размера среднемесячной начисленной заработной платы в каждом субъекте Российской Федерации по аналогичному виду деятельности.

При этом организации и ИП, зарегистрированные в течение 2022 или 2023 года, вправе применить освобождение в течение года, в котором они созданы, без указанных ограничений, а организации (ИП), зарегистрированные в 2024 году, — при соблюдении только одного требования — к размеру выплат своим работникам.

Для малых и средних предприятий общественного питания эта новость, безусловно, позитивная. При превышении предельного размера выручки для уплаты УСН они смогут безболезненно расширять свой бизнес без уплаты НДС. Хотя в настоящее время большинство предприятий общепита применяет упрощенную систему налогообложения и почти никто не применяет общую систему. То есть, эти изменения направлены на то, чтобы побудить как можно больше предпринимателей и компаний, работающих в этой сфере, не разделять свой бизнес с целью сохранить УСН, а объединять и укрупнять его, уплачивая все налоги, кроме НДС.

Чтобы воспользоваться налоговой льготой, с 1 января 2022 года предприятия должны платить «белые» зарплаты не ниже средних по региону и виду деятельности, и, соответственно, уплачивает взносы, причем уже в этом году. В целях стимулирования бизнеса законопроект сохраняет для таких предприятий пониженные размеры страховых взносов (15%) даже, если количество их работников превышает 250 человек.

Приведенный законопроект — еще одна попытка «обелить» очередную отрасль экономики после агропромышленного комплекса, транспортной отрасли и клиринга, которые создали свои хартии добросовестных налогоплательщиков.

Готовы ли предприятия общественного питания воспользоваться указанной льготой, покажет время. Этапом следующего года со всей очевидностью может оказаться рост борьбы с дроблением бизнеса и «серыми» зарплатами.