Прислать статью

Запах, как инструмент привлечения целевой аудитории. Пример

Поделиться
0
Руководитель компании «Ваш Успех»
Приветствую всех!

Решил поделиться с вами своим наблюдение во время отдыха. Может быть кому-то поможет, даст толчок идеям.

"Большие идеи - это обычно простые идеи"
Дэвид Огилви (1911 - 1999)


Представьте себе небольшой провинциальный городок, тысяч 30 наверное жителей. Среда, 8 : 20 утра. Небольшое, с виду уютное кафе. На улице тоже несколько столиков. Мысли зайти в это кафе появились у меня ещё метров за 30… Аппетитный запах кофе и свежей выпечки был та-а-акой, что мои рефлексы сработали мгновенно : )) - я стал похож на сенбернара (кто знает эту породу собак, поймёт, что я имею в виду). Подхожу непосредственно к самому кафе. За одним из столиков в летней части сидит мужчина, лет 35, пьёт… ну конечно кофе. Спрашиваю его, поздоровавшись: «Простите, кафе работает?». «Ага, - отвечает – работает» и улыбается так, как будь-то увидел самого дорого человека на свете. «Кофе? С булочкой?» - спрашивает. «Ну, видимо да» - отвечаю. А сам пытаюсь понять, кто это. На официанта вроде не похож. Посетитель ? Для посетителя очень свободно и уверенно держится и общается. Наверное владелец, либо руководитель. Как оказалось позже, я угадал, это был директор кафе.

Вижу, человек расположен поговорить. Ладно, думаю, чего ж с хорошим человеком не пообщаться. Разговорились. Не мог не задать вопрос о бизнесе, в частности о приёмах продвижения. Весь разговор пересказывать не буду, длинно получится (хотя много любопытного он мне рассказал). Поделюсь с вами, друзья тем, что мне более всего понравилось. Александр (так зовут моего собеседника) спросил меня, почему я решил зайти в кафе? «Да как не зайти, - отвечаю – запах кофе и выпечки такой, что слюну вышибает ещё за полсотни метров». Смеётся. «Знаете, как я это делаю?» - спрашивает. Мотаю головой. «Установил на кухне вытяжку над местом, где пекут сдобу и заваривают кофе, и направил поток на ту сторону улицы, где ходит народ. А вентилятор установил такой мощный, что хоть на вертолёт его ставь, подымет» : ). «Электричества много потребляет» - спрашиваю снова. «Так-то да, - отвечает, - но всё окупается. Постоянные посетители уже есть. Предприниматели, чиновники, офисные работники.». И снова улыбается во всю ширь : ). Интересуюсь, давно ли открылось кафе. Оказалось всего 4 месяца.

Что сказать. Браво!!! Молодец Александр! Конечно, он использует не только этот приём. Но о других секретах Александра чуть позже. Да, это не открытие. Эти приёмы и я применяю в своей работе, для того, чтобы продвинуть бизнес моих клиентов. Но меня удивило то, что Александр почти ничего не знает о маркетинге, а придумал сам такие классные фишки. Уже писал в рассылке, но снова повторю. Одно из правил партизанского маркетинга гласит – «Надо думать». И снова жизнь показала, что это правило работает.

Всегда утверждал, что СВЕЖИЕ РЕШЕНИЯ, это обязательно НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ !
Автоматизация бухгалтерии для любого бизнеса
Сервис поможет вам автоматизировать рутинные процессы, он всё сделает сам:
рассчитает налоги
создаст счета
заполнит декларации
отправит в налоговую и фонды
Эксклюзивно для читателей «Делового мира»
3 месяца бесплатно :)
В избранное
Подписывайтесь на наш Дзен-канал: zen.yandex.ru/delovoymir.biz
Поделиться
0
Руководитель компании «Ваш Успех»
4 комментария
Алоян Александра
10 августа в 08:07
Аромомаркетинг - весь известное явление на западе, в России использует только европейская часть и в основном крупные игроки рынка, есть агенства которые занимаются тем, что разрабатывают ароматы для торговых марок. Интересно, что это незаменимые инструмент и в продаже мебели и тем более в векторе HoReCa
0
0
Ответить
Столбов Эдуард
10 августа в 08:14
Александра, да, это так. Как написал в статье, я давно уже использую это направление маркетинга в своей работе по продвижению бизнеса моих клиентов. Очень активно стали использовать в ритейле и даже обычные супермаркеты и продуктовые магазины. Знаю примеры использования в продаже обуви и бытовой химии. Меня удивил тот факт, что человек, не имея ни знаний, ни опыта в области маркетинга, по сути, выстроил стратегию продвижения бизнеса! Да ещё используя по интуиции такие направления, как партизанский маркетинг и аромомаркетинг. Хотя знаком с примерами, когда наши люди на коленке конструировали приборы, которые работают без топлива, к примеру ))).
0
0
Ответить
Алоян Александра
10 августа в 08:22
На мой взгляд, это не то чтобы интуиция, скорее вполне логичное действие. В любом случае радует, что нейромаркетинг уже используется на просторах нашей необъятной Родины. А талантливых людей всегда было много в России, только не все результаты из труда подвергаются гласности.
0
0
Ответить
Столбов Эдуард
10 августа в 08:24
Да, абсолютно согласен с Вами, Александра.
0
0
Ответить
Отправить
Чтобы оставить комментарий, авторизируйтесь или зарегистрируйтесь
Бесплатная регистрация ИП/ООО: без уплаты госпошлины и визита в налоговую!
Оставить заявку на регистрацию бизнеса
Ваши персональные данные будут использованы для обработки вашей заявки согласно 152-ФЗ, Политика конфиденциальности.