Сезонные колебания бизнеса, годовой бизнес-цикл – как проект

Сезонные (а в общем случае – календарные) колебания бизнеса – это объективная реальность. Спрос на товары/услуги практически всех бизнес-предприятий имеет сезонные / календарные колебания, у одних они меньшие, у других большие.

Сложнее привести пример бизнеса, у которого таких колебаний нет.

В своей практике работы по оптимизации систем управления и постановке экономики бизнес-предприятий я сталкивался с колебаниями реализации до 70% от среднемесячных показателей. Это самые разные предприятия, например:

- по производству и продаже автомобильных аккумуляторных батарей (пик продаж август, сентябрь),

- инженерно-строительные, у которых объекты «на улице» или производство металлоконструкций – пик продаж и работы это лето.

Даже консалтинговые фирмы имеют характерный «мертвый сезон» в летние месяца массовых отпусков менеджеров (июль, август). Консалтинговый бизнес оживает только к октябрю.

Приемы, которые могут помочь "сезонной" фирме поддержать финансовую устойчивость в низкий сезон традиционные:

- собственный «жирок» в оборотке, который позволяет работать на склад готовой продукции

- кредиты.

и конечно же четкое календарное финансовое планирование (ведение БДДС), которое позволяет контролировать «кассовые разрывы» в будущих периодах.

Но самый надежный способ – это организация производства продукции / услуг с сезонностью спроса и производства «в противофазе».

Например, одна кондитерская фабрика, спрос на продукцию которой (конфеты, джемы, повидло) катастрофически снижался в летний сезон, обсуждая эту проблему со мной, пришла к выводу о необходимости организации смежного производства мороженного. В летний сезон это позволило бы ей иметь необходимую загрузку мощностей и штата работников.

Многие предприятия, в сезонный спад организуют исполнение программ внутренних ремонтно-восстановительных работ, программ развития и капитального строительства используя временный перевод на эти виды работ работников прямого производства.

Традиционно, планирование массовых отпусков персонала в сезонный спад производства – позволяет снизить издержки от этой проблемы в целом.

С одной стороны, ярко выраженный сезонный бизнес – более сложен, чем сезонно регулярный. Но с другой стороны, именно из-за того, что он более сложен в организационном и финансово-экономическом плане, конкуренция в таких нишах ниже.

Специфика ярко выраженного сезонного бизнеса в том что, по сути, такой бизнес – это последовательность бизнес-проектов, каждый из которых имеет длительность один год. Каждый год – это новый бизнес-проект.

Вся организация и экономика такого бизнеса полностью подпадает под техники проектного управления.

Что необходимо на каждый новый годовой период (начало и окончание которого целесообразно установить индивидуально в зависимости от специфики бизнеса):

- план этапов бизнес-проекта (гистограмма Ганта)

- ресурсные затраты каждого этапа бизнес-проекта

- выход календарных графиков ресурсных затрат в календарный финансовый план платежей

- план реализации с выходом в календарный финансовый план поступлений

- общий БДДС (финансовый план) бизнес-проекта длительностью год в рамках которого можно предусмотреть в т.ч. получение и возврат кредитов

(Подробнее о принципах проектного управления на: http://ed-kosheev.ru/start_up.php)

Наличие такого финансового плана (БДДС) на год позволит оценить операционную и дисконтированную прибыль сезонного бизнеса на интервале – год.

Все это (в т.ч. таблицы БДДС) достаточно легко реализуется в Excel.

(Подробнее о финансовом планировании на: http://ed-kosheev.ru/nu_bdds.php)

Как говорил кто-то из великих: «Когда планирования нет – обстоятельства управляют нами, когда планирование есть – мы управляем обстоятельствами».

В случае сезонного бизнеса такое планирование – особенно актуально, и более того, становится критичной задачей. Т.к. риски проектной деятельности, как правило, намного выше, чем регулярной.

Для «сезонников», подготовка цикла своей деятельности (в сезон) – это неотделимая от всего годового бизнес-проекта задача. Именно на основе маркетинговых и коммерческих наработок, уже имеющихся в подготовительный период, строятся планы производственной деятельности в сезон.

Например: под имеющиеся договора-намерения от клиентов определяются объемы необходимых заготовок соленых грибов, согласовываются цены реализации и рассчитывается операционная прибыль. Понятно, что основные объемы в этом случае нужно делать под заказ, и лишь малую их часть планировать на свободную реализацию. В противном случае, можно просто «пролететь», не успев реализовать всю продукцию до начала следующего сезона.

В случае свободной реализации (не под заказ), для сезонных предприятий, еще в большей мере, чем для торговых предприятий с небольшой сезонной зависимостью, актуальна задача статистического прогнозирования реализации на основании данных прошлых периодов, в т.ч. на основании сезонных коэффициентов снижения/увеличения реализации от месяца к месяцу (от декады к декаде). Данная задача так же достаточно не сложно реализуется в Excel.

(Подробнее о системе статистического прогнозирования реализации и управления товарными запасами в материале: здесь скачать)

Итак, подготовительная часть в рамках годового цикла бизнес-деятельности для сезонных предприятий очень важна. Именно в этот период нужно создать (или расширить) свою клиентскую базу, заключить договора-намерения с контрагентами, все спланировать – подготовить фундамент для максимально эффективного использования «сезонного периода» с минимальными рисками.

По сути, для предприятий имеющих сезонные колебания бизнес-деятельности, а так же для предприятий имеющих длительные обязательства по контрактам актуальна задача календарного сетевого планирования ресурсов и финансов, точно так же как для предприятий проектного (позаказного) вида бизнес-деятельности.

В настоящее время, в связи с предоставлением Microsoft, Google, Яндекс бесплатных облачных (SaaS) сервисов становится реальным исполнение таких систем календарного сетевого планирования в облачном (SaaS) исполнении. Это когда нет необходимости в локальной компьютерной сети, а удаленные участники бизнес-процесса управления ресурсами и финансами работают в общей информационной среде посредством выхода в нее через интернет.

Становится реальным удаленная разработка, администрирование и сопровождение таких систем разработчиками; а так же вывод данной задачи сетевого календарного планирования и сопровождения таких систем клиентов на аутсорсинг.

(Подробнее об аутсорсинге в пленарном докладе конференции: Аутсорсинг- как инструмент повышения эффективности бизнес-предприятия. Инструкция по применению)

Готовы предложить Вашему предприятию разработку и сопровождение таких SaaS-систем и оптимизацию бизнес-процессов с использованием SaaS-технологий на базе ПО Microsoft (Excel, Access, Project, SharePoint, ProjectServer) c интеграцией систем планирования с существующей учетной системой (типа 1С) на уровне экспорта отчетов (из 1С).