В помощь
Экономьте с умом!
Интернет-бухгалтерия для малого бизнеса.
Начать экономить!
Консультации
25 февраля, воскресенье
Сдавайте отчетность, не выходя из дома!
Сервис автоматически сформирует любой отчет,
проверит его и отправит онлайн.
Попробовать бесплатно
Маркетинг магазинов или советская торговля?

Маркетинг магазинов или советская торговля?

Поделиться
0
Поделиться
0
Маркетинг магазинов или советская торговля?

Розничная торговля в сегменте FMСG (продукты и товары повседневного спроса) в России 21 века продолжает жить советским прошлым за счет монополизма и низкой эластичности спроса по отношению к цене. И сколько бы проверок и акций там не проходило персонал этих сетей продолжает по-прежнему стоять спиной к потребителям и поставщикам товаров.

А ведь нужно не так много, чтобы навести порядок. И не думайте, что у них нет маркетологов, просто они сидят в офисах и придумывают очередную версию, как «облапошить» покупателя новой акцией или поиграть с ценниками, а также подбором расценок на продвижение товаров производителей.

Основные же их задачи — повышение конверсии магазинов, переложены на плечи новомодных профессий мерчендайзеров и супервайзеров, которые почему то тоже не могут:
  1. Проверять 100% наличия и соответствия ценников товару. Недавно на жалобу покупательницы о том, что она не может найти ценник на товар, ее послали в другой конец магазина.
  2. Обучать приветливости и вежливости продавцов, адекватной реакции на претензию и вопросы покупателей. После возмущения той же покупательницы об отсутствии ценников на местах, кассир в грубой форме сказал ей, что они не успевают этим заниматься, словно это она виновата, что работа в магазине пущена на самотек и не хватает кадров.
  3. Проверять наличие основных проходных позиций (геркулес или овсянка, к примеру, отсутствовал как вид при моем последнем посещении «Пятерочки»).
  4. Следить за сроком годности товаров на полках (и даже когда любезно указываешь на их недосмотр, реакция не всегда положительная).
  5. Создать понятную планировку магазина без сюрпризов. К вам ходят 80% одни и те же люди, проживающие поблизости, понятная простая постоянная ориентация для них необходима для экономии времени. Однако порой эксперименты с перестановкой стеллажей и витрин поражают своей бестолковщиной.
  6. Обеспечить отсутствие очередей в кассу, особенно в часы пик. Привычная картина, когда при 3-6 кассах, работает 1 кассир. Чем тогда поможет размещение телефона (позвоните, если набралась очередь)?
  7. Акции для людей, а не для галочки (спар-купоны и фишки). Поначалу акция с купонами и фишками на скидку при определенном объеме покупок, меня приятно удивила. Но когда обнаружилось, что самих купонов в магазинах не оказалось, а выдают одни фишки (можно приклеить их себе на память, а скидку не получишь), кассиры сами стали их «зажимать» и выдавать с неохотой по требованию, стало ясно, что снова все сделано не для людей.
  8. Обеспечить обратную связь в интернете. Написала я жалобу и вопрос по поводу описанной выше акции на официальном сайте «Спара», но к сожалению неизвестно, дошло ли мое письмо до кого-нибудь и вообще рабочий ли это адрес.
  9. Соблюдать порядок в магазине. Разбросанные и сломанные тележки, рвущиеся при прикосновении одноразовые бесплатные пакеты, неприятные запахи, отсутствие продавца для консультации, боксы с сигаретами, об которые покупатели на кассе бьются головой, скользкие ступеньки, отсутствие хотя бы 1 сидячего места для пожилых людей — к сожалению повседневная норма для подавляющего большинства торговых залов.
  10. Адекватные управляющие магазинов. Этот пункт добавился сам собой. Заметив, что я делаю фото, перепуганная женщина (видимо управляющий «Спара») попыталась меня одурачить своей безграмотностью, что я нарушаю их же устав (с какой стати покупатель должен ему следовать она не уточнила), запрещающий фото и видео съемку*, а затем и вовсе перешла к угрозам и требованиям удалить фото. Спасибо, что охранники меня не выкинули. Видимо постоянный покупатель, оставивший в их магазине ни 1 сотню тысяч, им больше не нужен. И законы у них свои).
Интересно, в каких условиях работают тайные покупатели в России? Не позавидуешь.

*Все запреты на съемку в Российской Федерации устанавливаются либо федеральными законами, либо принятыми в соответствии с ними ведомственными нормативными актами — и по поводу любительской съемки в помещениях магазинов никаких запретов нет. Здесь следует особо подчеркнуть, что слово «любительский» в данном случае означает не качество съемки, а ее предназначение. Любительской называется та съемка, которая делается гражданами для личного использования и не касается коммерческой деятельности.

Имея солидный маркетинговый опыт в интернет-маркетинге и повышая квалификацию в розничных продажах на курсах MBA, приходится с грустью констатировать, что практика управления в российских магазинах (за исключением некоторых передовых столичных) идет в разрез с теорией и здравым смыслом.
Дата: 16 мая 2016
1860 13
Автор: Ерофеева СветланаДиректор по маркетингу, интернет-маркетолог
Все статьи автора: 1
Никто не хочет платить налоги, но…
Вы можете, по крайней мере, не переплачивать :)
Сервис сам рассчитает налоги и взносы
И предложит все возможные варианты снизить налоги
Попробовать бесплатно
Поделиться
0
Поделиться
0
Самая актуальная информация, новости и статьи! Только для подписчиков!
Подписаться!
Дорогой Гость!
Нам очень важно ваше мнение о статье, пожалуйста, поделитесь им в комментариях!
13 комментариев
Оставить комментарий
Комментарии
Следить за комментариями
Пока мы пьем Советское шампанское, ничего не поменяется. Прошлое еще сидит в печенках минимум у двух поколений.

Давеча зашел на нашу родную почту. Помолодел на 30 лет. Какие там стандарты, когда в окошке видишь старого, доброго товарища из далекого-далекого детства.

Так что...может быть как-нибудь потом, но не сейчас. Мне так по душе был наш старый, добрый трамвайчик. Немного кривой, немного хромой, но гораздо добрее. Без тайных покупателей, без законов о видесъемках, без угрюмых охранников на воротах.

Это лирика конечно. Взгрустнулось маленько.
Ответить
4
О некоторых правилах торговли даже не слышал. Хожу в " Магнит ", кассиры улыбаются, на просьбы откликаются, не все конечно. С ценниками, это правда. Но на жалобы реагируют. Охраны кстати нет. Живу в Сочи.
Ответить
0
Попов Сергей
Сергей, замечено, чем люди южнее живут, тем добрее и спокойнее. К моему городу Туле это увы не относится, солнца мало)
Ответить
1
Ерофеева Светлана
Светлана, точно!
Ответить
0
Очень актуальная статья! К сожалению и в Беларусии такая же картина.К сожалению, у нас, на просторах СНГ всегда ищут виноватых, вместо того, чтобы искать выход из создавшейся ситуации. "А воз и ныне там." Здесь много факторов влияющих на данную ситуацию. Один из них это отсутствие элементарной культуры общения, которой в школе, с детских лет не обучали. "что работа в магазине пущена на самотек и не хватает кадров" - а тем временем в стране увеличивается безработица! Что об этом можно говорить? Печально!!!
Ответить
2
Хорошая, умная статья, с которой трудно не согласиться. К сожалению все перечисленные проблемы в той или иной степени присущи по крайней мере продуктовым магазинам. Верно и то, что с культурой и верой в правосудие и закон у нас не все в порядке. Являясь свидетелем похожих ситуаций (например с одной работающей кассой и очереди из 20 человек)я чаще предпочитаю терпеливо ждать своей очереди, чем попытаться что-то изменить.
Надо что-то делать. Но что ...?
Ответить
0
Захаров Василий
Василий , Вот так все ждут, что кто-то за нас всё изменит! Даже если не получится, но нужно хотя бы пытаться изменить мир к лучшему. Ведь вместе мы сила, не так ли?
Ответить
1
Шкуратов Константин
Согласен. Кто-ж поспорит с очевидным. И я не всегда индифферентен, но для этого нужна внутренняя злость и энергия, а чаще - усталость. А так - вместе мы сила.
Ответить
0
Захаров Василий
а мне кажется, что нужна не злость, а самоуважение в правильном понимании данного слова, прежде всего уважение и знание не только обязанностей (к которым нас приучают с детства), но и прав! Если я не буду заявлять о своих правах, кто ж будет о них думать???..
Ответить
0
Захаров Василий
да, из-за того что таких ждущих большинство ничего не меняется! Я никогда не жду и результат бывает - как бы это не было неожиданно для многих - в 80% случаев!
Ответить
0
Злость, хоть и внутренняя, как раз таки и мешает трезво взглянуть на вещи. Нужно абстрагироваться от всего и тогда пред Вами предстанет очевидная картинка действий. Эмоции очень сильно мешают принимать правильные действия. Насчёт усталости - усталые люди как раз таки не работают продуктивно. Отсюда вывод: Нужно побольше отдыхать и научиться контролировать свои эмоции и чувства.
С уважением Константин.
Ответить
0
Статья - просто констатация.
Все это очевидно.
Хотелось бы прочесть предложения, тогда было бы интересно.
А так, просто очередной плачь.
Ответить
-1
Статья нужная, но больше для дискуссии. Начну с последнего пункта. В самых развитых странах в большинстве солидных супер-гипер-маркетов есть знак "фотосъёмка запрещена". И этому никто не удивляется. Это ведь то же самое, что приходить к любому человеку в гости и начать снимать на камеру всё в квартире. Не всем это понравится. Очереди в часы пик присущи всем магазинам и зависят от нескольких факторов (времени покупок, вида товаров, числа кассиров и др.). Что касается "советской торговли", пора бы этот миф забыть раз и навсегда, учитывая, что даже 35-летние (их в Инете большинство) уже не помнят форм и содержания этого термина, не знают причин и факторов многого о чём пытаются здесь рассказывать. Тогда были другие возможности и другая среда. Это, как в то же "советское время" даже в 90-е годы прошлого века многие показатели пытались сравнивать с 1913 годом. Расти должен не только породавец, но и покупатель, а чтобы рос покупатель, надо чтобы росла заработная плата. Иначе этот разговор не имеет смысла.
Ответить
0
Оставить комментарий
Чтобы оставить комментарий, авторизируйтесь или зарегистрируйтесь
Показать ещё
Показать ещё
Бухгалтерия без
забот!
Автоматизация бухгалтерии для ИП и ООО
на ОСНО, УСН, ЕНВД и Патенте.
Просто попробуйте. Это бесплатно!
Попробовать бесплатно
Бухгалтерия без
забот!
Автоматизация бухгалтерии для ИП и ООО
на ОСНО, УСН, ЕНВД и Патенте.
Просто попробуйте. Это бесплатно!
Попробовать бесплатно